Cerveja Artesanal Bierbaum Kolsch 18 600 Ml

Descrição

CERVEJA BIERBAUM KÖLSCH

Em comemoração ao aniversário de 18 anos, a Cervejaria Bierbaum lança a Bierbaum Kölsch. Estilo que surgiu em 1800 na cidade de Colônia (Köln), na Alemanha, que por muitos anos era o único lugar que tinha autorização para produzir essa cerveja conforme foi regulamentado na Kölsch Konvention de 1986. Atualmente essa cerveja é sinônimo de um produto com equilíbrio de sabor entre malte e amargor de lúpulo, com final limpo e bem atenuado. A utilização do trigo traz uma grande cremosidade ao produto. Cerveja que segue fielmente a Reinheitsgebot, de cor dourada brilhante, com evidência para o aroma do lúpulo e no sabor o frutado derivado da fermentação, ficando em equilíbrio com o baixo dulçor de malte.

FICHA TÉCNICA

- Cerveja Tipo Kölsch - 600ml
- Família: Ale
- Tipo: German-Style Kölsch
- Teor Alcoólico: 5%Vol.
- IBU: 18 IBU.
- Copo de Cerveja Ideal: Stange.
- Aroma: evidência para o aroma do lúpulo e em equilíbrio com o sabor de malte.
- Paladar: equilíbrio de sabor entre malte e amargor de lúpulo, com final limpo e bem atenuado. A utilização do trigo traz uma grande cremosidade ao produto.
- Variedade de Malte: 3 variedades de malte de cevada e malte de trigo.
- Variedade de Lúpulo: 2 variedades de lúpulos alemães da região de Hallertau.
- Temperatura de degustação: 3 a 5 °C.

HARMONIZAÇÃO

¿¿¿ Bolinho de Bacalhau
¿¿¿ Frango Grelhado
¿¿¿ Risoto de Frutos do Mar
¿¿¿ Quiche de Queijo
¿¿¿ Sushi

PRÊMIOS CONQUISTADOS

Concurso Brasileiro de Cervejas 2024 ¿¿¿ Prata.

Aviso legal
• Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.