Conjunto Kit 3 Panelas Ferro Fundido Cocotte + 1 Frigideira

Descrição

Conjunto Kit 3 Panelas Ferro Fundido Cocotte + 1 Frigideira

A Caçarola Cocotte Santana de duas alças é conhecida como o legítimo forno holandês e possui o diferencial de realizar com eficiência uma boa técnica de gotejamento, permitindo que os alimentos sejam preparados de forma assada ou frita lenta e uniformemente, conservando e valorizando ao máximo o seu sabor. A Caçarola Cocotte vem acompanhada por uma tampa de ferro, que colabora para que a umidade presente na caçarola permaneça durante o preparo dos alimentos.

A tampa de ferro da caçarola cocotte também possibilita a armazenagem de brasas para que sejam preparados alimentos bem assados e dourados. Devido ao seu batoque de ferro, esta caçarola possui maior resistência ao calor, podendo ser utilizada em fogão ou no forno. A caçarola cocotte é ideal para o preparo de pães, pois seu uso no forno mantém o calor irradiado de forma uniforme por toda a panela. A caçarola cocotte pode ser utilizada em todos os tipos de fogão, desde a gás, lenha, elétrico, cooktop de indução e churrasqueiras.

Os produtos Santana, graças à sua superfície de ferro fundido de alta qualidade, possuem diversas vantagens como durabilidade, contribuição para uma alimentação saudável, economia de até 35% da fonte na hora de cozinhar e cozimento uniforme do alimento, mantendo a temperatura por muito mais tempo. A estrutura vedada da Caçarola Cocotte impede que o vapor escape, contribuindo para que os alimentos sejam preparados com mais sabor, sem perder a suculência.

Tamanho da panela Cocotte 18 cm
Comprimento de alça a alça: 28 cm
Altura: 8,5 cm
Diâmetro: 18 cm
Peso: 2,2 kg
Litragem: 1,7 L

Tamanho da Frigideira:
Comprimento: 38 cm
Altura: 6 cm
Diâmetro: 22 cm
Peso: 1,97 kg
Litragem: 1,5 L

Tamanho da panela Cocotte 24 cm
Comprimento de alça a alça: 31 cm
Altura: 12 cm
Diâmetro: 24 cm
Peso: 2,8 kg
Litragem: 3,8 L

Tamanho da panela Cocotte 26 cm
Comprimento de alça a alça: 34,2 cm
Altura: 12,4 cm
Diâmetro: 26 cm
Peso: 3,1 kg
Litragem: 4 L

Os utensílios de ferro fundido são conhecidos por sua resistência e capacidade de cozinhar a altas temperaturas. Além disso, podem liberar ferro nos alimentos durante o cozimento. Outro benefício é que eles têm propriedades antiaderentes naturais que se desenvolvem ao longo do uso: quanto mais você usa, mais se tornam antiaderentes.