Forno Gás Industrial Roma Inox Firi90 + Grade Extra Venâncio

Descrição

Forno Gás Industrial Roma Inox FIRI90 com Grade Extra

Este produto contém pedra refratária, é normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar.

Componentes do Kit:
- 1 Forno Gás Industrial Roma Inox FIRI90
- 1 Grade Extra

Indicado para:
Padaria, Confeitaria, Restaurante – Assados em Geral

Descrição Ficha Técnica:

Forno Lastro Roma Firi 90 – med. 27cm A x 80cm L x 60cm P

- Sistema para abertura do vidro tipo Guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para chama perfeita. (4 Linha de fogo).
- Lateral, frente e teto externa em aço Inóx.
- 2 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente.
- Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha.
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Revestimento interno em aço galvanizado
- Isolamento em lã de rocha
- Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50 a 350 C
- Temperatura de Trabalho- Aconselhável de máximo 300 C.
- Consumo 1,08 Kg/h – gás GLP
- Litragem Forno – 129,6 L
- Peso Líquido – 52 Kg
- Peso Bruto – 89,6Kg
- Medidas Internas úteis: 27cm Alt x 80cm L x 60cm P
- Medidas totais: 125cm A (151cm montada) x 92cm L x 64,5cm P
- Medidas com a embalagem: 65cm A x 103cm L x 74cm P

Perguntas Frequentes:

Qual a temperatura que chega?
Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50 a 350 C
Temperatura de Trabalho - Aconselhável de máximo 300 C.

Qual as medidas internas?
Medidas Internas úteis: 27cm Alt x 80cm L x 60cm P

Equipamento vem montado?
Não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual.

Qual o gás. Baixa pressão?
O gás que usa neste equipamento, é GLP e de baixa pressão.