Pimenta Síria Bombay Herbs & Spices - Vidro 50g

Descrição

Pimenta Síria 50g (vidro) Bombay Herbs & Spices

O QUE É PIMENTA SÍRIA?
A Pimenta Síria, também chamada de Bahar, é uma mistura de especiarias, e não uma pimenta, muito usada em receitas baseadas na culinária árabe (libanesa e síria).
Essa mistura é a combinação dos temperos mais usados nas cozinhas síria e libanesa.
A pimenta síria da Bombay é composta por cinco ingredientes: pimenta-do-reino, pimenta da Jamaica, canela, noz-moscada e cravo-da-índia.
Levemente picante e muito saborosa, seu uso imprime um perfume inconfundível em pratos do Oriente Médio e tem sido utilizada em diversas outras receitas no Brasil.

COMO E ONDE USAR PIMENTA SÍRIA?
A pimenta síria é muito utilizada em receitas típicas como: quibes, kaftas, tabules, recheios para esfihas, no preparo com cordeiro, além de pães e alguns doces.
Utilize essa pimenta árabe também em peixes assados ou cozidos e na preparação de molhos para dar um toque especial em suas receitas!
Importante utilizar esse tempero com parcimônia para que seu sabor intenso não ofusque os demais ingredientes do prato.
Grau de Ardência: 2 (escala de 0 a 44)
Ingredientes: Pimenta Jamaica, Pimenta-do-Reino, Canela, Cravo e Noz Moscada.
Informações Adicionais: Não contém glúten.