Vinho Argentino Malbec Angélica Catena Zapata 750ml

Descrição

Angelica Zapata Malbec
Produtor: Catena Zapata
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Tinto

Este Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é muito apreciado e rapidamente esgotado, alcançando valores elevados em safras mais antigas. As uvas são provenientes de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude e com rendimentos muito baixos, resultando em um vinho de grande complexidade e exuberância, com excelente presença de boca e potencial de guarda prolongado. Considerado um grande clássico da América do Sul.

Catena Zapata é reconhecido como um dos melhores produtores da Argentina segundo críticos da área.
UVAS: Malbec (100%)
VINHEDOS: Vinhedos próprios localizados em alta altitude (5 lotes entre 900 e 1400 metros). Colheita manual com seleção dos melhores lotes. Colheita entre 15 de fevereiro e 11 de abril.
VINIFICAÇÃO: Uso de leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
MATURAÇÃO: O vinho matura por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas.
ENVELHECIMENTO: Potencial superior a 10 anos.
SERVIÇO: Ideal para acompanhar carnes grelhadas e caças, além de queijos.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: Entre 18 e 20ºC
PRÊMIOS E NOTAS: James Suckling 95 PTS / 2015.

Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.