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1kg De Farinha De Tapioca Granulada

O que você precisa saber sobre este produto

Unidades por kit: 1
É integral: Não
Ingrediente base: Tapioca
Peso líquido: 1 kg
Sem lactose.
Sem Açúcar.

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Características do produto

Marca	Temperos Lourenço
Peso líquido	1 kg
Ingrediente base	Tapioca
Formato de venda	Unidade
É integral	Não

É livre de glúten	Sim
É livre de lactose	Sim
É livre de açúcar	Sim

Tipo de farinha	Granulada
Conservação do produto	Temperatura ambiente

Descrição

Muito consumida na região Norte do Brasil, a farinha de tapioca granulada é diferente da massa pronta para tapioca, mais comum e facilmente encontrada em mercados pelo país. Ela é composta de bolinhas duras, semelhantes ao sagu, porém mais irregulares. Essa tapioca é um subproduto da goma de mandioca (polvilho hidratado) cujo processo de produção consiste em colocá-la em um tacho quente e remexer até secar e endurecer. Com esse tipo de farinha não é possível fazer a tapioca recheada, assim como não é possível fazer cuscuz com goma de mandioca.

Ela não é a Flocada.