3 Coagulantes Líquido 200ml Fabricação De Queijos Coala

Descrição

Coagulante Coala otimiza o rendimento nos processos produtivos de queijo, preserva o aroma e textura indispensáveis em queijos de boa qualidade;

Preparado enzimático de proteases obtidas por fermentação;

Não contém Glúten;

Fabricado dentro dos melhores padrões técnicos e rigorosa assepsia;

Poder Coagulante: 1:3.000/75 IMCU;

Ingredientes: Água, cloreto de sódio, protease obtida por fermentação (Rhizomucor Miehei), conservador benzoato de sódio;

Observação: Nunca deve ser utilizado leite fervido ou longa vida (uht);

Fabricado por: Bela Vista Produtos Enzimáticos Indústria e Comércio Ltda;

Conteúdo: 3 Frascos de Coalho Coala 200 ml cada.