3 Un Filé De Anchova Importado Melilla 90g Aliche P/ Pizza

Descrição

Filé de Anchovas Melilla é um produto conservado que se destaca por seu sabor e versatilidade, podendo ser utilizado em uma variedade de receitas, desde as mais simples até as mais sofisticadas.

Embalagem: Vidro
Peso unitário: 90g
Peso drenado unitário: 65g
Origem: Argentina
Ingredientes: Anchovas, óleo comestível e sal.
Não contém glúten

O aliche é abundante no Mar Mediterrâneo, Peru, Argentina e no Chile. Após ser salgado e armazenado em toneis por um período de seis a doze meses, o aliche é dessalgado e filetado, com as espinhas removidas, e então conservado em óleo.

As anchovas podem ser produzidas de forma artesanal, com menos sal, ou de forma industrial, podendo conter mais espinhas e ter uma textura mais mole. É importante notar que aliche não é encontrado na costa brasileira, onde sardinhas ou manjubinhas são utilizadas em um processo semelhante e vendidas como anchovas ou sardinhas anchovadas.