Avaliação 4.8 de 5. 126 opiniões.
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Preço por quilo:
Marca | Drasen Food Ingredients |
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Linha | Goma Xantana |
Peso líquido | 500 g |
Ingrediente base | Goma |
Formato de venda | Unidade |
É integral | Sim |
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É livre de glúten | Sim |
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É vegano | Sim |
É livre de açúcar | Sim |
Tipo de farinha | Xantana |
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Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Preparações recomendadas | Pães, Bolos |
É baixo em sódio | Sim |
Validade | 9 meses |
A Goma Xantana Mesh 200, é um polissacarídeo muito utilizado por ter uma capacidade única de controlar as propriedades reológicas de uma vasta gama de produtos alimentares. alcalinas e tem interação sinérgica com outros hidrocolóides, tais como: LBG e goma guar.
COMPOSIÇÃO DA GOMA:
Goma Xantana.
(NÃO CONTÉM GLÚTEN).
ESPECIFICAÇÕES SENSORIAIS:
- Aspecto: Pó
- Cor: Branca a bege
- Sabor: Neutro
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).
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Opiniões em destaque
23 comentáriosÉ elogiada pela sua boa qualidade e pelo excelente custobenefício que oferece. O produto atende bem às expectativas dos consumidores, sendo uma opção mais econômica quando comprada em maior quantidade.
Avaliação 5 de 5
Já usei o produto é excelente, muito obrigada.
Avaliação 5 de 5
0timo produto! estou satisfeito.
Avaliação 5 de 5
Avaliação 5 de 5
Funciona bem e rende bastante.
Avaliação 5 de 5
Boa qualidade.