Abundancia Frugal Como Arte De Viver, A: A Abundancia Frugal Como Arte De Viver, De Latouche, Serge. Série Culinária E Gastronomia Editora Edicoes 70, Capa Mole, Edição Guias Em Português, 20
- Ano de publicação: 20
- Com índice: Sim
- Capa do livro: Mole
- Coleção: A Abundancia Frugal Como Arte de Viver.
- Gênero: Culinária e Gastronomia.
- Subgênero: Guias.
- A Abundancia Frugal Como Arte de Viver.
- Número de páginas: 154.
- Com páginas para colorir.
- Com experiência de realidade aumentada.
- Dimensões: 23 cm largura x 16 cm altura.
- Peso: 260 g.
- ISBN: 09789724426907.
Descrição
Assistimos hoje à falência da felicidade quantificada tal como fora prometida pela modernidade. E, com ela, a um "crash" ecológico mais do que certo. Perante esta crise da sociedade do crescimento, é necessário inventar uma sociedade da "abundância frugal". A frugalidade elimina todo o consumo desnecessário: implica uma limitação voluntária das necessidades, mas não exclui o convívio ou uma certa forma de hedonismo. Esta reabilitação da alegria de viver implica desde logo uma reabilitação dos sabores. A gastronomia, entendida como a arte de bem comer graças a uma cozinha saudável e refinada, sem ser nem ascética nem orgiástica, faz parte, embora a ela não se resuma, desta arte de viver preconizada pela política do decrescimento. Neste livro, Latouche mostra, com soluções práticas concretas e desejáveis, como o decrescimento não implica necessariamente um retrocesso, mas que, pelo contrário, pode potenciar a felicidade e o sentido de pertença dos indivíduos, ao mesmo tempo que enriquece a paleta de experiências sensoriais à nossa disposição.
Aviso legal
• Idade recomendada: de 3 anos a 99 anos.