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Ácido Fosfórico 85% Alimentício Frasco 1 Litro
O que você precisa saber sobre este produto
- Ideal para processos culinários que exigem ajuste de pH.
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Características do produto
Marca: Quimidrol
Características principais
Marca | Quimidrol |
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Descrição
Ácido Fosfórico 85% Alimentício Frasco 1 Litro
Aplicações:
Utilizado como acidulante em refrigerantes de cola, contribuindo para a redução do pH e realce do paladar. Empregado em balas, doces em massa, geléias artificiais, produtos de frutas, refrescos, refrigerantes e xaropes. Atua como antioxidante (sinergista) em emulsões à base de óleos cítricos, gorduras e margarinas. Serve como nutriente, acidulante ou agente tampão em processos microbiológicos, incluindo a produção de antibióticos e fermentos biológicos, além de ser componente na fabricação de glutamato monossódico.
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