Açucar De Coco - 500g Pura

Descrição

Açúcar de Coco

Coco Nucifera, como é cientificamente chamada a árvore de coco, cresce por toda a extensão praiana nacional. É uma fruta tropical também presente na Ásia. O açúcar de coco é obtido através da seiva encontrada após um corte na flor do coqueiro. Após ser adquirida, passa por um processo de aquecimento que a desidrata e a transforma em cristais, como é encontrado para venda.

Para que serve o Açúcar de Coco

Considerado uma alternativa ao açúcar comum da cana, o de coco contém nutrientes como vitaminas B1, B2, B3 e B6, é rico em potássio, ferro, magnésio e zinco, possuindo em média 35 nutrientes benéficos à saúde. Por ter índice glicêmico menor, é absorvido lentamente pelo corpo, podendo ser consumido por diabéticos, com moderação. Ele ajuda na perda de peso, a evitar retenção de líquido, auxilia no ganho de massa muscular e oferece outras vantagens ao corpo humano.

Benefícios do Açúcar de Coco

Ajuda no sistema imunológico – um dos benefícios da insulina é proteger contra o câncer, reduzindo as células cancerígenas. Combinado com outras vitaminas e minerais, como as do complexo B, o ferro e o cobre, o açúcar de coco ajuda na prevenção contra doenças e radicais livres.
Ganho de massa muscular - sendo rico em potássio, mineral fundamental na síntese de proteína e que acelera a recuperação muscular. Por seu baixo índice glicêmico, que é absorvido aos poucos pelo corpo, diminui a liberação de insulina e evita o aumento da gordura corporal.
Melhora o sistema digestivo – contendo a fibra chamada prebiótica, a insulina, o açúcar de coco auxilia no fortalecimento das bactérias benéficas ao organismo presentes na flora intestinal. Estudos comprovam sua eficácia na prevenção do câncer de intestino, por ajudar as células e impedir a ação de radicais livres.
Melhora a retenção de líquido – rico em minerais, principalmente o magnésio e o potássio, que ajudam no controle de líquido no organismo, equilibrando a água dentro das células e ajudando na eliminação da água que causaria inchaço.
Ajuda na perda de peso – por ser menos calórico e mais nutritivo que o açúcar da cana, o de coco ainda auxilia na diminuição dos picos de fome, controla o apetite e a sensação de satisfação por mais tempo. Com menor liberação de insulina pelo corpo, hormônio responsável pelo acúmulo de gordura.
Controla a glicemia – por ter índice glicêmico menor, que é absorvido lentamente pelo corpo, evita a liberação excessiva de insulina, controlando as taxas glicêmicas no sangue. Pode ser ingerido por diabéticos, conforme pesquisa que indica que o produto não eleva o açúcar do sangue e até melhora a diabetes tipo 2. No entanto, isso pode variar de acordo com o organismo.