Aipo Desidratado Tempero 100% Natural Sem Mistura 3 Kit 70g

Descrição

Aipo em Pó Tempero 100% Natural da marca Kampo de Ervas sendo 3 frasco de 70 gramas, é bom.

Descrição

Utilização na Culinária: O aipo é uma erva adstringente que tem o aroma herbáceo e de salsa e o sabor combinado com uma nota amarga e quente. Por ter o sabor forte, é recomendado usar o aipo com parcimônia. Podem ser usadas as folhas, os caules e as sementes. O cozimento reduz a nota amarga, mas as demais propriedades aromáticas são mantidas.

Na Holanda e na Bélgica, o aipo é utilizado da mesma forma que a salsa, como guarnição ou adicionado em pratos antes de serem servidos, como a tradicional enguia ao molho verde. Na França, é usado em sopas e, na Grécia, é comum em peixes e ensopados de carne. No Sudeste da Ásia, ele tempera sopas, refogados, arroz e macarrão, e seus caules são picados e usados em pratos fritos no fogo alto. No Vietnã, é utilizado como erva para salada ou levemente cozido, quando colocado em peixes, sopas e pratos com frango.

Ele pode ser utilizado em repolho, frango, pepino, tomate, peixe, tofu, molho de soja, batata, arroz e saladas. O aipo pode ser usado em combinação com outros temperos como cravo da índia, folhas de coentro, cominho, gengibre, mostarda, salsa, pimenta do reino e açafrão da terra.

Fonte de vitamina C, ácido fólico e carotenos.

A Resolução RDC Anvisa nº 27, de 06 de agosto de 2010, dispõe sobre as categorias de alimentos e embalagens isentos e com obrigatoriedade de registro na Anvisa/ Ministério da Saúde. No Anexo I, deste Regulamento estão dispostas as categorias de alimentos dispensadas de registro. O chá e o chá solúvel estão enquadrados na categoria de CAFÉ, CEVADA, CHÁ, ERVA-MATE E PRODUTOS SOLÚVEIS, portanto estão dispensados da obrigatoriedade de registro na Anvisa.

Sobre a Kampo de Ervas

A linha de produtos Kampo de Ervas é o resultado de mais de 25 anos de trabalho na área de plantas medicinais.

Sempre com a preocupação de sustentabilidade e respeito ao meio ambiente e ao trabalhador rural. Também temos parcerias com outros agricultores certificados para a produção de ervas orgânicas. A nossa certificação orgânica é concedida pela empresa Ecocert Brasil e obedece aos mais rigorosos padrões de qualidade, respeitando as regras oficiais da produção orgânica brasileira.

Sobre nós

Somos especialistas em chás e ervas orgânicas e naturais, temos também temperos, geleias, suplementos e algo mais.

Somos uma empresa familiar com forte relação com a natureza, a sustentabilidade e o viver bem.

Queremos entregar uma experiência de compra especial, te ajudar a cuidar da saúde, proporcionar bem-estar e disposição através dos nossos produtos e do nosso atendimento honesto.