Alga Marinha Kombu Fatiado Kizami Kombu 100g Louyuan
- Linha Premium.
- Variedade Kombu.
- Origem China.
OpçÔes de compra:
Descrição
Alga Marinha Kombu Fatiada Kizami Kombu 100g
Kizami-kombu Ă© uma variedade de Kombu em fatias secas.
Possui grande consistĂȘncia e Ă© utilizada na culinĂĄria para dar sabor e amaciar, devido Ă presença de ĂĄcido glutĂąmico, um dos principais responsĂĄveis pelo sabor umami.
Ingredientes: Algas marinhas desidratadas.
Peso LĂquido: 100g.
NĂŁo contĂ©m glĂșten.
Origem: China
Como preparar seu Kizami Kombu:
Ingredientes:
- 400g de Inhame
- 20g de Kizami Kombu
- 6g Kikurage Fatiado
- 10g de tempero a base de peixe com 2 copos de ĂĄgua
- 3 colheres de sopa de SaquĂȘ culinĂĄrio
- 1 colher de molho de soja
Modo de Preparo:
Cozinhe o inhame com ĂĄgua. Retire o caldo e volte ao fogo com os 2 copos de ĂĄgua e o tempero a base de peixe, adicione o saquĂȘ culinĂĄrio e o molho de soja. Coloque o Kizami Kombu e o Kikurage para cozinhar por 15 minutos. Pode-se adicionar rodelas de cenoura cortadas. Sirva em seguida.
Observação: Pode conter cristais brancos na embalagem, que são sal natural da alga marinha.
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