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Descrição
ALHO DESIDRATADO
O alho Ă© um dos temperos mais utilizados na culinĂĄria mundial.
A versĂŁo do alho desidratado no tamanho de grĂŁos de areia foi criada para deixar tudo ainda mais prĂĄtico para vocĂȘ na cozinha!
Mais fino que o alho em flocos (alho granulado) e mais consistente que a versĂŁo em pĂł.
Ă um ingrediente essencial e muito versĂĄtil!
A desidratação do alho consiste basicamente na retirada de ĂĄgua com o mĂnimo de alteração nas caracterĂsticas: sabor, aroma e cor.
A secagem nĂŁo afeta os teores de fibras e proteĂnas, porĂ©m reduz açĂșcares, acidez e vitamina C.
ALHO DESIDRATADO COMO USAR?
Indicado em todas as preparaçÔes culinårias em substituição ao alho seco.
Refogados em geral, legumes, temperos para caldos, sopas e molhos!
AlĂ©m disso, pode ser o aliado perfeito para condimentar desde os pratos mais simples, atĂ© para incrementar saladas, caldos, patĂȘs e onde mais sua criatividade permitir!
Para os amantes de alho, pode ser um excelente aliado na cozinha!
ApĂłs a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
InformaçÔes Adicionais: NĂŁo contĂ©m glĂșten.
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