Alho Em Pó 100 % Natural Kampo De Ervas Frasco Com 50 Gr

Descrição

Alho em pó 100 % Natural Kampo de Ervas Frasco com 50 gr

Pode ser utilizado com quase tudo que é salgado, e acompanha bem batatas e legumes de raiz. Combina com a maioria das ervas e especiarias, e é essencial em diversos molhos, como aïoli, allioli, skordalia, rouille, tarator e pesto.

Nome científico: Allium sativum

Família: Alliaceae

Classificação: Condimento

Sinônimos: Garlic

Partes utilizadas: Bulbos

História: O alho foi uma das primeiras plantas cultivadas na História. Seu uso era principalmente para medicina e saúde, mas no Egito servia de alimento e era consumido em grande quantidade. Nativo dos estepes da Ásia, se espalhou primeiramente para o Oriente Médio. Foi considerado tanto tempo como erva medicinal, que teve essa finalidade até quando os primeiros ingleses o levaram para a América.