Alho Frito Desidratado 500g

Descrição

ALHO FRITO DESIDRATADO - 500 gramas

O Alho é um dos temperos mais consumidos do mundo, sendo um ingrediente essencial na cozinha. Ideal para ser usado em diversas preparações culinárias em substituição ao alho fresco. Pode ser utilizado cru ou refogado, conforme o gosto. É muito utilizado no arroz, em sopas, molhos e carnes, e frito é excelente aplicado sobre pizzas.

Quando desidratado, é indicado em todas as preparações do alho fresco, podendo ser hidratado em água gelada ou adicionado seco em sopas e molhos. O alho desidratado pode ser armazenado sem necessidade de refrigeração.

A desidratação é um processo que retira a água livre do produto, preservando as características de cor, odor e sabor. Este processo não afeta os teores de fibras, proteínas, gorduras e cinzas, mas pode reduzir os níveis de açúcares, acidez e vitamina C.

Todos os produtos são enviados em embalagem plástica apropriada para alimentos, seladas e etiquetadas com informações sobre a validade e tabela nutricional.