Azeite de Oliva Extra Virgem Selection Português Quinta do Crasto Vidro 500ml
O que você precisa saber sobre este produto
- É ideal para ideal para saladas.
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Características do produto
Características principais
Tipo de azeite para cozinha | Extra Virgem de Oliva |
|---|---|
Marca | Quinta do Crasto |
Formato de venda | Unidade |
Tipo de embalagem | Vidro |
Volume da unidade | 500 mL |
Outros
É livre de glúten | Sim |
|---|---|
Usos recomendados | Ideal para saladas, Sopas, Peixes |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
É produto orgânico | Não |
Descrição
AZEITE DE OLIVA QUINTA DO CRASTO SELECTION EXTRA VIRGEM 500 ML
País de Origem: Portugal
SOBRE O PRODUTO
Na sequência da tradição da Quinta do Crasto na produção de azeite, foram plantadas na Quinta da Cabreira no Douro Superior cerca de 4000 oliveiras de onde provém o Azeite Quinta do Crasto Selection.
Visual
Amarelado.
Aroma
Aromas de maçã verde, leve notas herbáceas.
Paladar
Sabor frutado intenso, com amargor e picância equilibrados.
NOTA TÉCNICA
Acidez Max: Maior ou igual a 0,2%
Índice de Peróxidos: Maior ou igual a 20 (mEq/kg)
Extinção Especifica ultravioleta 270nm: Maior ou igual a 0,22
Extinção Especifica ultravioleta 232nm: Maior ou igual a 2,50
Delta K: Maior ou igual a 0,01
+1000
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