Azeite Extra Virgem Prosperato Exclusivo Picual 500ml

Descrição

Produzido em Caçapava do Sul/RS, seguindo os mais altos padrões de qualidade, desde os cuidados no campo, escolhendo o momento certo de colher a fruta, até a extração do azeite em um maquinário de alta tecnologia importado da Itália. Os cuidados na coleta das frutas, higiene e o rápido transporte entre o campo e o lagar são os principais responsáveis pela qualidade final do produto, permitindo extrair um azeite de oliva extra virgem com baixo índice de acidez livre. Em pouco menos de 1 hora após a chegada das frutas, o azeite de oliva já pode ser envasilhado, mantendo-se fresco e com todos seus compostos benéficos para a saúde bem preservados. O Prosperato Picual é um dos Azeites Brasileiros mais reconhecidos. Este azeite possui aroma frutado verde, muito aromático, com amargo e picante equilibrados. Lembra muito tomate e folhas verdes.

Tipos de Olivas: Picual

Acidez Máxima: 0,1%

Harmonização: Ideal para pratos mais intensos como risotos, carnes e massas.