Azeite Oliva Extra Virgem - Importado Chile - Kit Com 2 Un

Descrição

Contém no kit:
2 Azeite Extra Virgem, 1 Picual 500 ML e 1 Arbequina 500 ML.

PICUAL
O Picual, com 100% da azeitona de mesmo nome, traz para o nariz a sensação de notas frescas e herbáceas, com madeira verde e grama recentemente cortada.

Origem : Azeitonas do nosso campo "Las Doscientas" localizado em Pencahue, Valle del Maule.
Variedade 100% Picual.
Tipo de azeite : Extra Virgem.
Método de coleta : Tradicional em forma manual.
Método de extração : Em frio, por centrifugação com sistema contínuo WestFalia.
Armazenamento : Em tanques de aço inoxidável com atmosfera de nitrogênio.
Cor : amarelo esverdeado.
Acidez máxima : 0,2%.
Conservação : Manter longe da luz e do calor em local fresco, sempre com a garrafa bem coberta.

Azeite de Oliva Extra Virgem Chileno ARBEQUINA Extra Premium
Variedade : 100% Arbequina.

Tipo de azeite : Extra Virgem.

Dicas De Harmonização

Para uma harmonização perfeita, é preciso atentar para a intensidade do azeite e a intensidade do prato em que ele será usado. Em uma entrada, como uma salada, pode-se utilizar um azeite mais aromático. Em um peixe mais delicado, o ideal é usar um azeite que não seja tão intenso, para não se sobrepor ao prato. Já com o bacalhau, por exemplo, que é um peixe com sabor mais forte, o azeite pode ser mais intenso. “O azeite deve integrar o sabor dos pratos, e não se sobrepor a eles”.

Sem garantia