Balde Pimenta Biquinho Conserva 2kg Líquido Longa

Descrição

A pimenta biquinho (Capsicum chinense) é uma variedade de pimenta pequena e caracterizada pelo formato único de seu fruto, que lembra um pequeno bico, daí o nome. Sua coloração vai do verde ao vermelho intenso, passando por tons de amarelo, dependendo da fase de maturação. Diferente de outras pimentas, ela é praticamente sem ardência, o que a torna muito popular em conservas, molhos e como acompanhamento de pratos, agregando sabor sem o forte efeito picante. Ela tem um sabor levemente adocicado e uma fragrância suave, o que a diferencia de outras variedades de pimenta.

Benefícios da Pimenta Biquinho

Rica em vitamina C, vitamina A e flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo no organismo e ajudando na prevenção de doenças crônicas.

Melhora a digestão, favorecendo a produção de sucos gástricos.

Auxilia no sistema imunológico, fortalecendo o organismo.

Baixa em calorias, sendo uma ótima opção para quem busca alimentos saborosos e leves.

Possui propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, apesar de não ser tão picante quanto outras pimentas.

Melhora a circulação sanguínea, favorecendo a saúde cardiovascular.

Por sua versatilidade e suavidade, a pimenta biquinho é amplamente utilizada na culinária brasileira, tanto em pratos salgados como em conservas e aperitivos.