Balde Pimenta Biquinho Em Conserva Gourmet 2kg Fogo Mineiro

Descrição

Baldão de pimenta Biquinho
2kg líquido
1,8 kg drenado

INGREDIENTES: Vinagre, Pimenta Biquinho e Sal
Não contém glúten

A pimenta biquinho, também chamada de pimenta-de-cheiro, é uma das variedades mais suaves e apreciadas. Caracteriza-se pelo seu formato delicado, tamanho pequeno e cor vermelha, sendo principalmente cultivada na região Sudeste do Brasil. Seu sabor é levemente adocicado e é muito consumida na forma de conserva.

Benefícios de consumir a pimenta biquinho:

Combate dores no corpo, promovendo ação rubefaciente que pode causar vermelhidão e a sensação de calor, atuando para diminuir dores locais e aumentar a sensação de conforto.

É anti-inflamatória, auxiliando na prevenção de alguns tipos de câncer, como o de próstata, e contém capsaicina, que ajuda a prevenir processos inflamatórios no corpo.

Fonte de vitamina A, fortalece o sistema imunológico, atuando como um anti-inflamatório natural.

Acelera a queima de gordura por ser termogênica, provocando a aceleração do metabolismo.

Previne colesterol alto e diabetes, por possuir baixo índice glicêmico, sendo uma aliada na prevenção e no controle da diabetes e também eficaz para controlar os níveis de colesterol.

Como consumir a pimenta biquinho:

Saladas
Geleias
Em conserva
Pesto e demais molhos

Pimenta biquinho em conserva: Como fazer

Ingredientes:

200g de pimentas biquinho
¼ xícara de açúcar
¼ xícara de água
1 dente de alho cortado ao meio
1 folha de louro
Ramos de tomilho ou orégano frescos
Sementes de coentro (a gosto)
Pimenta preta em grão (a gosto)
Vinagre de álcool para completar o vidro
Sal.