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Bicarbonato De Amonia - Sal Amoniaco

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O que você precisa saber sobre este produto

Tipo de embalagem: Pacote
Unidades por kit: 1
Peso líquido: 1 kg
Sabor: Natural
Producto sem adição de açúcar.

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Características do produto

Marca	Sabor Verde
Linha	Sal Amoniaco 1 Kg
Nome do cereal	Bicarbonato de Amônio - Sal Amoniaco - 1 Kg Sabor Verde
Sabor	Natural
Peso líquido	1 kg
Formato de venda	Unidade
Tipo de embalagem	Pacote

É livre de glúten	Sim
É livre de açúcar adicionado	Sim

Com proteína	Não
É integral	Não
Conservação do produto	Temperatura ambiente

Descrição

Bicarbonato De Amônia - Sal Amoníaco

Quantidade: 1 Kg

Marca: Sabor Verde

Conhecido como Bicarbonato de Amônia ou Sal Amoníaco, o bicarbonato de amônio é um agente de crescimento no processo de produção de biscoitos e crackers. Reage rapidamente na presença de umidade e/ou calor, liberando os gases NH3 + CO2, que fazem com que a massa cresça, resultando em biscoitos mais crocantes e leves. Pode ser empregado em combinação com outros sistemas de fermentos químicos para modificar o aspecto e o paladar do produto.

DICAS DE USO: fermento para pães, biscoitos, massas, pizzas, bolos, tortas.

Aviso legal
• O Ministério da Saúde informa: após os 6 (seis) meses de idade, continue amamentando seu filho e ofereça novos alimentos.