cervejeiras profissionais (para comércio) | Blog

Saiba tudo sobre cervejeiras profissionais para seu bar, restaurante ou mercado

Descubra as melhores cervejeiras profissionais para o seu negócio. Equipamentos de alta qualidade, com capacidade e controle de temperatura ideais para garantir a excelência no armazenamento e serviço de cervejas.

As cervejeiras são equipamentos essenciais para comércios que desejam oferecer uma variedade de

cervejas

geladas aos clientes. Com diferentes capacidades e designs, esses refrigeradores são projetados para armazenar e expor as bebidas de forma atrativa, mantendo a temperatura ideal para consumo. São ideais para bares, restaurantes, mercados e eventos, agregando valor ao estabelecimento e garantindo a satisfação dos consumidores.

A versatilidade das cervejeiras permite que sejam utilizadas para diferentes tipos de cervejas, desde as tradicionais até as artesanais, mantendo a qualidade e o sabor característicos de cada uma. Além disso, sua eficiência energética garante um baixo consumo de eletricidade, sendo uma opção sustentável para estabelecimentos preocupados com o meio ambiente. Com tecnologia de ponta, alguns modelos contam com sistemas de refrigeração de última geração, garantindo a conservação perfeita das bebidas.

A escolha do equipamento certo para o seu comércio pode fazer toda a diferença na experiência do cliente. Com opções de tamanhos e capacidades variadas, é possível encontrar a

cervejeira

ideal para o espaço disponível e a demanda do estabelecimento. Existem opções com recursos adicionais, como iluminação interna e display digital, que agregam valor estético e funcional ao equipamento.

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as melhores cervejeiras profissionais para o seu negócio

Cervejeira: item fundamental para satisfazer seus clientes

Investir em uma cervejeira de qualidade é fundamental para garantir a satisfação dos clientes e o sucesso do seu negócio. Com um equipamento adequado, é possível manter as cervejas sempre geladas e prontas para o consumo, aumentando as vendas e fidelizando os clientes. Portanto, ao escolher uma para o seu comércio, leve em consideração não apenas o preço, mas também a qualidade, durabilidade e eficiência do equipamento.

O que é cervejeira e como ela funciona?

Uma cervejeira é, essencialmente, uma geladeira dedicada exclusivamente ao armazenamento e refrigeração de cervejas e outras bebidas alcoólicas. Seu design e funcionalidades são adaptados para garantir que as cervejas sejam mantidas na temperatura ideal para consumo.

Ao contrário de geladeiras comuns ou frigobares, que têm a função genérica de conservar alimentos e bebidas, a cervejeira é projetada com um sistema de refrigeração especializado. Isso permite que a temperatura seja ajustada de forma mais precisa para atender às necessidades específicas das cervejas, garantindo que sejam servidas na temperatura correta, realçando seus aromas e sabores. 

Funcionamento do equipamento

Uma cervejeira utiliza um sistema de refrigeração eficaz que envolve um compressor para comprimir o gás refrigerante, elevando sua pressão e temperatura. Esse gás é então conduzido a um condensador, onde ocorre a troca de calor com o ambiente externo, fazendo-o condensar em líquido. 

Após isso, o líquido passa por uma válvula de expansão que reduz sua pressão e temperatura, permitindo que ele entre no evaporador. No evaporador, o líquido absorve o calor do interior da cervejeira, evaporando e retornando ao compressor para iniciar o ciclo novamente.

Para manter a temperatura interna adequada, a cervejeira conta com um

termostato

que regula o funcionamento do compressor, ligando-o quando a temperatura interna aumenta e desligando-o quando atinge o nível desejado. Possui isolamento térmico em suas paredes para evitar a transferência de calor com o ambiente externo, garantindo a eficácia do sistema de refrigeração e a conservação das cervejas armazenadas.

Benefícios da cervejeira para comércios

A cervejeira é um equipamento essencial para qualquer comércio que venda cervejas e outras bebidas que necessitam de refrigeração. Aqui estão alguns benefícios de ter uma cervejeira em seu estabelecimento:

·         Armazenamento adequado: Uma cervejeira oferece um ambiente refrigerado e controlado para armazenar cervejas, garantindo que elas sejam mantidas na temperatura ideal para consumo, preservando seu sabor e qualidade.

·         Exibição atrativa: As cervejeiras geralmente têm portas de vidro que permitem que os clientes vejam as bebidas disponíveis, o que pode aumentar as vendas, pois uma apresentação visualmente atraente pode incentivar a compra por impulso.

·         Organização: Com prateleiras organizadas, uma cervejeira facilita a disposição das diferentes marcas e tipos de cerveja, tornando mais fácil para os funcionários encontrar o que precisam e para os clientes escolherem suas opções.

·         Economia de espaço: As cervejeiras são projetadas para ocupar um espaço mínimo, o que é ideal para comércios com espaço limitado. Elas também podem ser empilhadas ou colocadas em cantos para otimizar o espaço.

·         Economia de energia: As cervejeiras modernas são mais eficientes em termos energéticos, o que significa que consomem menos eletricidade do que modelos mais antigos, resultando em economia de custos a longo prazo.

·         Personalização da temperatura: Algumas cervejeiras permitem ajustar a temperatura interna, o que é importante para diferentes tipos de cerveja que exigem temperaturas específicas para um melhor sabor e aroma.

·         Facilidade de limpeza: As cervejeiras são projetadas para facilitar a limpeza, com materiais resistentes e superfícies lisas que podem ser rapidamente higienizadas para manter a qualidade e a higiene das bebidas.

Em resumo, uma cervejeira é um investimento valioso para qualquer comércio que deseja oferecer uma ampla seleção de cervejas e outras bebidas refrigeradas, garantindo qualidade, organização e atratividade para os clientes.

Modelos de cervejeiras para estabelecimentos

Existem diversos modelos de cervejeiras voltadas para diferentes tipos de estabelecimentos, cada uma com características específicas para atender às necessidades do comércio. Aqui estão alguns exemplos:

Cervejeira Visa Cooler 414L GRBA-400 PV Gelopar

A Cervejeira Visa Cooler Vertical Porta de Vidro 414L GRBA-400 PV da Gelopar é a escolha confiável para diversos estabelecimentos, como restaurantes, bares, mercados, conveniências, padarias, hotéis, lanchonetes e similares. Seu design vertical e porta de vidro proporcionam uma exposição atraente e organizada das bebidas, tornando-a ideal para a conservação e exibição de uma variedade de produtos, desde cervejas até águas, refrigerantes, sucos e chás gelados.

Com capacidade de 410 litros, esta cervejeira oferece amplo espaço para armazenar e refrigerar uma grande quantidade de bebidas. Seu sistema de refrigeração por ar forçado com evaporador aletado garante uma distribuição uniforme de temperatura, mantendo os produtos na temperatura ideal para consumo. O equipamento possui um sistema de degelo automático frost free, o que facilita a manutenção e o controle da temperatura.

A cervejeira da Gelopar é versátil, oferecendo diferentes opções de temperatura para atender às necessidades específicas de conservação dos diversos tipos de bebidas. Com controle eletrônico e indicador de temperatura, é possível ajustar a temperatura entre -6°C, -4°C, +1°C ou +3°C (Modo Economia), garantindo a qualidade e o frescor das bebidas armazenadas.

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Cervejeira Vertical Freezer P/ Cerveja Gelopar Grba-400

Cervejeira Expositora VN50 Metalfrio

A Cervejeira Expositora VN50 oferece a mesma tecnologia de refrigeração das grandes marcas de cervejas do Brasil, garantindo que suas cervejas estejam sempre na temperatura ideal. Fabricada pelo maior produtor de cervejeiras do mundo, Metalfrio, esta cervejeira é sinônimo de qualidade e eficiência.

Com o VN50, suas cervejas estarão sempre trincando, graças ao seu sistema de fluxo de ar contínuo que proporciona um resfriamento rápido e uniforme de garrafas e latas. Seu sistema eletrônico garante uma rápida recuperação de temperatura, mesmo após várias aberturas da porta, mantendo a temperatura ideal da cerveja e um baixo consumo de energia.

O controlador multitemperatura permite escolher entre 3 faixas de temperatura, adaptando-se facilmente às necessidades do seu negócio. Com duas faixas de temperaturas e a função ECO, você pode controlar e ajustar a temperatura conforme necessário, garantindo que suas cervejas estejam sempre geladas e prontas para serem apreciadas.

Cervejeira Blue Light 200 Venax

A Cervejeira Blue Light 200 da Venax é um equipamento projetado especificamente para armazenar e refrigerar suas bebidas de forma eficiente e elegante. Com um controlador de temperatura digital, é possível ajustar a temperatura interna da cervejeira de forma precisa, variando de -6°C a 6°C, garantindo que suas bebidas estejam sempre na temperatura ideal para consumo.

Equipada com um sistema de refrigeração por compressor, a Blue Light 200 garante um resfriamento rápido e uniforme, mantendo suas bebidas geladas mesmo em ambientes mais quentes. Ademais, conta com aquecimento na porta para evitar o acúmulo de condensação, garantindo uma visão clara do interior da cervejeira. Com quatro prateleiras reguláveis, é possível organizar suas bebidas de acordo com sua preferência, permitindo o armazenamento de diferentes tamanhos de garrafas e latas. 

O evaporador de ar forçado garante uma distribuição uniforme da temperatura dentro da cervejeira, enquanto o gabinete interno em PSAI oferece durabilidade e resistência. A iluminação interna em LED azul proporciona uma visualização clara das bebidas armazenadas, destacando sua apresentação. A porta de vidro duplo (LOW-E) oferece isolamento térmico eficiente, mantendo a temperatura interna estável e reduzindo o consumo de energia. 

Cervejeira GRBA-400 PR Gelopar

A Cervejeira GRBA-400 PR da Gelopar é um

refrigerador

de bebidas projetado para a conservação e exposição de cervejas, água, sucos e refrigerantes. Seu sistema de refrigeração por ar forçado com evaporador aletado garante uma distribuição uniforme da temperatura, mantendo as bebidas sempre geladas e prontas para o consumo.

Com a capacidade de operar em quatro diferentes temperaturas (-6°C, -4°C, +1°C ou +3°C no Modo Economia), a Cervejeira GRBA-400 PR oferece flexibilidade para armazenar diferentes tipos de bebidas, garantindo que cada uma esteja na temperatura ideal de acordo com suas especificidades.

O degelo automático (frost free) facilita a manutenção da cervejeira, evitando a formação de gelo e garantindo um funcionamento eficiente. O controlador eletrônico com indicador de temperatura permite um controle preciso da temperatura interna, garantindo a qualidade e a conservação das bebidas. Com três prateleiras aramadas de três níveis reguláveis, a GRBA-400 PR oferece espaço suficiente para organizar as bebidas de forma conveniente, permitindo que você ajuste a disposição das prateleiras de acordo com suas necessidades.

Cervejeira Imbera de 229 litros

A

Cervejeira Imbera

de 229 litros é um produto compacto que oferece a melhor solução "Slim", integrando capacidade ideal e dimensões otimizadas para espaços reduzidos. Com um sistema de refrigeração por ar forçado e evaporador aletado de cobre, garante maior eficiência na refrigeração das bebidas, mantendo-as sempre na temperatura ideal para consumo.

O controlador inteligente de temperatura da cervejeira Imbera permite ao cliente escolher entre 6 faixas de temperatura, exibindo o status funcional do equipamento e ativando automaticamente o degelo e o modo de economia de energia, proporcionando um controle preciso e eficiente da temperatura interna. A porta sólida é constituída de aço inoxidável, oferecendo maior robustez e resistência, além de garantir que o ar gelado permaneça dentro do equipamento, evitando perdas de temperatura. 

O sistema de iluminação LED interno é de baixo consumo energético, proporcionando uma vida útil seis vezes superior às lâmpadas comuns e uma maior luminosidade para destacar as bebidas armazenadas. Ela ainda utiliza espuma isolante de ciclopentano, um material ecológico que não contém CFC e HFC, não prejudicando a camada de ozônio. Essa espuma proporciona um maior isolamento térmico, contribuindo para a eficiência energética do equipamento e garantindo a conservação adequada das bebidas.

O que considerar ao comprar cervejeira

Ao comprar uma cervejeira, é importante considerar diversos fatores para garantir que você escolha o modelo que melhor atenda às suas necessidades. Aqui estão alguns pontos a serem avaliados:

·         Capacidade e Tamanho: A capacidade da cervejeira é crucial, pois determina a quantidade de cervejas que você pode armazenar. Considere quantas garrafas ou latas deseja armazenar e verifique se o tamanho da cervejeira se encaixa no espaço disponível em sua casa ou estabelecimento.

·         Tipo de Cerveja: Algumas cervejeiras são projetadas para armazenar cervejas em lata, enquanto outras são mais adequadas para garrafas. Verifique se o modelo que você está considerando atende às suas necessidades específicas.

·         Controle de Temperatura: A capacidade de controlar a temperatura é fundamental para manter suas cervejas na temperatura ideal. Procure por cervejeiras com controles de temperatura ajustáveis e que possam atingir temperaturas adequadas para o tipo de cerveja que você pretende armazenar.

·         Eficiência Energética: Opte por cervejeiras com classificação energética A, pois elas consomem menos energia, o que é bom para o meio ambiente e para o seu bolso a longo prazo.

·         Design e Estilo: Escolha um modelo que complemente o ambiente onde será colocado. Existem cervejeiras com designs modernos e elegantes que podem adicionar um toque de estilo ao seu espaço.

·         Facilidade de Limpeza: Procure por modelos que sejam fáceis de limpar, com prateleiras removíveis e superfícies internas que possam ser facilmente acessadas.

·         Marca e Garantia: Opte por marcas reconhecidas no mercado e verifique se a cervejeira vem com garantia, o que pode ser útil em caso de problemas futuros.

·         Preço: Defina um orçamento e procure por opções que se encaixem nele, levando em consideração que modelos mais caros podem oferecer recursos adicionais e maior qualidade de construção.

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Cervejeira Venax Blue Light Expvqbl 200l Preto Fosco

Conclusão

As cervejeiras profissionais são equipamentos fundamentais para estabelecimentos que desejam oferecer uma ampla variedade de cervejas com qualidade. Com capacidade adequada e controle preciso de temperatura, essas cervejeiras garantem que as bebidas sejam armazenadas e servidas da melhor forma possível. Seu design geralmente é pensado para se adequar aos ambientes comerciais, contribuindo para a estética do local.

A eficiência energética é outra vantagem das cervejeiras profissionais, pois consomem menos energia em comparação com modelos domésticos. Isso não apenas reduz os custos operacionais, mas também é mais sustentável a longo prazo. Ademais, a facilidade de limpeza e manutenção desses equipamentos é um aspecto importante, garantindo a higiene e a qualidade das cervejas servidas.