Jogo de Panelas de Cerâmica ou Inox?

Conheça as características e vantagens dos Jogos de Panelas de Cerâmica e de Inox, para descobrir qual material é mais adequado para seu bolso, gosto e necessidades!

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Homem e mulher cozinhando em panela de Inox

Quem está buscando Jogos de Panelas para comprar pode ter a dúvida: qual material de

panela

é o melhor para minha necessidade? O revestimento antiaderente é o mais conhecido, mas dois outros materiais têm sido muito falados: cerâmica e inox.

Então, se você quer descobrir quais as características desses dois tipos de material, para poder escolher qual o melhor

Jogo de Panelas

para a sua necessidade, gosto e bolso, acompanhe este artigo. Você sairá dele com suas dúvidas respondidas! 

Quais são as diferenças entre Jogos de Panelas de Cerâmica ou Inox?

Antes de abordar as diferenças, podemos começar falando do que elas têm em comum. Em primeiro lugar, ambos os materiais são atóxicos, que já não têm metais em sua composição, e não deixam resíduos na comida. 

Além disso, as panelas nesses materiais são ideais para quem tem fogão de indução e elas podem ir à lava louças e ao forno, caso o modelo não possua cabos e alças de plástico.

Ademais,

panelas de Cerâmica

e

Inox

possuem uma boa distribuição e armazenamento do calor em seu interior, de forma que são indicadas para preparos de cozimento longo. 

Quanto às diferenças, algumas delas são:

  • Panelas de Cerâmica costumam ter um custo mais elevado.

  • Panelas de Inox exigem mais cuidado no cozimento, pois não são antiaderentes.

  • Há modelos de Panelas de Inox com revestimento antiaderente em cerâmica, o que impede que os alimentos grudem e exige menos uso de óleo.

  • O Inox é resistente e durável.

  • A cerâmica também é resistente e durável, mas exige mais cuidado no manuseio e armazenagem, para não rachar ou quebrar.

Quais são as principais características do Jogo de Panelas de Cerâmica?

Existem dois tipos de panelas de cerâmica: as 100% cerâmica, interna e externamente, e as panelas feitas em outro material, geralmente alumínio, com revestimento interno de cerâmica. Como o material é antiaderente, algumas panelas utilizam-no em substituição ao antiaderente em

teflon

mais tradicional.

O Jogo de Panelas 100% em Cerâmica permite que se cozinhe todo tipo de alimento nele, é atóxico, pois não possui metais em sua composição, e resistente, além de fácil de limpar. 

O Jogo de Panelas em alumínio com revestimento em cerâmica, por sua vez, é antiaderente, e há modelos que são também atóxicos, pois são livres de PFOA. Recomenda-se sempre checar essa informação nas características dos produtos. 

Outras características dos

Jogos de Panelas Cerâmica

são:

  • Há modelos que podem ser usados em fogões de indução e em máquinas lava louças.

  • Material fácil de limpar, que não gruda alimentos.

  • Segura bem o calor em seu interior, sendo ideal para preparar alimentos que exigem cozimento longo.

  • Há modelos que são resistentes ao choque térmico, podendo ir direto do fogão para a geladeira, por exemplo.

  • Os modelos 100% em cerâmica exigem cuidados no armazenamento, de forma que as panelas não podem ser empilhadas para evitar quebras e rachaduras.

  • Variedade de design, cores e formatos das panelas.

Quais são as principais características do Jogo de Panelas Inox?

Material atóxico, o Inox é amplamente utilizado em cozinhas profissionais, especialmente por não soltar resíduos nas preparações. As principais características de um

Jogo de Panelas Inox

são:

  • Material durável, pois não enferruja.

  • Não altera a cor e o sabor dos alimentos.

  • Modelos com fundo triplo conseguem armazenar muito calor no seu interior, promovendo cozimento mais uniforme dos alimentos.

  • Pode ir diretamente ao forno, pois os modelos costumam ser totalmente em inox.

  • Exige cuidado no cozimento, com uso de fogo baixo e que se deixe esquentar bem a panela antes de usar, para evitar que o alimento grude.

  • Panelas são leves e todos os modelos com fundo triplo podem ser usados em fogão de indução.

Agora que você já conhece as características dos Jogos de Panelas em Cerâmica e em Inox, selecionamos os 3 melhores Jogos de Panelas de cada material, considerando custo-benefício, quantidade de itens inclusos e durabilidade dos modelos. Confira os modelos e descubra o mais adequado para você!

Os 3 melhores Jogos de Panelas de Cerâmica

Jogo de Panelas de Cerâmica Ceramic Life Easy Brinox

Fabricado em alumínio com revestimento interno em cerâmica antiaderente, o

Jogo de Panelas de Cerâmica Ceramic Life Easy Brinox

é uma opção para quem busca um modelo com revestimento em cerâmica, para fugir do antiaderente tradicional, e com custo-benefício.

As características desse Jogo são:

  • Antiaderente Pro Ceramic Premium e Mineral Resist, atóxicos e que não grudam nos alimentos, exigindo menos uso de óleo e sendo de fácil limpeza.

  • Panelas com espessura de 2 mm e pintura externa siliconada, promovendo durabilidade.

  • Não vai ao fogão de indução.

  • Opções de kit com 5 e 7 peças.

  • Opções de panelas com exterior vermelho ou preto.

  • Kit com 7 peças contém: 1 Caçarola de 3,6L, 1 Caçarola de 2,55L, 1 Panela de 2,1L, 1 Panela de 1,4L,  1 Frigideira de 0,55L, 1 Grill de 1,35L e 1 Fervedor de 1,25L.

Jogo de Panelas de Cerâmica Premiere Joy Ceraflame

Para quem busca um produto premium e 100% em cerâmica, o

Jogo de Panelas de Cerâmica Premiere Joy Ceraflame

é uma opção. Durável e resistente, segura o calor por mais tempo e resiste ao choque térmico. Suas características são:

  • Material não deixa resíduos nos alimentos.

  • Panelas com espessura de 5 mm, promovendo melhor distribuição do calor e mantendo-o por mais tempo.

  • Superfície totalmente lisa e não porosa, evitando a proliferação de fungos e facilitando a limpeza.

  • Pode ser usada na lava louças, microondas e fogão, mas não em fogões de indução.

  • Opções de modelo em to cor cobre, chocolate, vermelho e pre.

  • Opções de kit com 5, 6, 7 ou 8 peças.

  • Kit com 5 peças contém: 1 Caçarola de 1,1L, 1 Caçarola de 1,6L, 1 Caçarola de 2,3L, 1 Caçarola de 3L e 1 Frigideira de 18 cm.

Jogo de Panelas de Cerâmica Carmela MTA

Outra opção de Jogo de Panelas de Cerâmica com exterior em alumínio e revestimento interno antiaderente de Cerâmica, o

Jogo de Panelas Carmela MTA

apresenta variedade de cores e custo-benefício. 

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Jogo de Panelas na cor verde

Suas características são:

  • Interior revestido de antiaderente cerâmico livre de PFOA, sendo atóxico e não deixando resíduos na comida.

  • Pode ser usado em fogões de indução.

  • Fundo termoacumulador, que promove melhor distribuição e armazenamento do calor.

  • Opção de cores em branco e verde.

  • Opções de kit com 3 peças, para quem busca o essencial, 5 e 10 peças, para quem quer um kit completo.

  • Kit com 5 peças contém: 1 Caçarola de 2,4L, 1 Caçarola de 3,0L, 1 Panela de 1,7L, 1 Panela de 1,2L e 1 Frigideira de 1,3L.

Os 3 melhores Jogos de Panelas Inox

Já para quem se interessou pelos Jogos de Panelas neste material, aqui estão os 3 melhores Jogos de Panelas Inox.

Jogo de Panelas Inox Tramontina Solar

O

Jogo de Panelas Tramontina Solar

é uma opção para quem busca panelas com fundo triplo, e que são indicadas para uso em fogões de indução. Além disso, há opções de Jogos com panelas grandes, sendo uma opção para quem precisa cozinhar grandes porções de comida. 

Seu fundo triplo (inox + alumínio + inox) promove melhor distribuição do calor pela panela, aquecendo os alimentos e sendo ideal para preparos com cozimento lento. As características deste Jogo de Panelas são:

  • Produto durável e resistente.

  • Pode ir diretamente ao forno, para gratinar ou finalizar os pratos, e pode ser lavado na lava louças sem danificar o material.

  • Material atóxico, que não solta resíduos nos alimentos.

  • Opções para tamanhos diversos de famílias, com 4, 5, 6, 7 e 10 peças.

  • Conjunto com 5 peças contém: 1 panela de 1,4L, 1 caçarola pequena de 2,9L, 1 caçarola grande de 3,6L, 1 frigideira de 2,2L e 1 cesto para cozimento no vapor. Há também opções que possuem fervedor de leite.

Jogo de Panelas Inox Electrolux Design

Com fundo triplo e tampa de vidro, o

Jogo de Panelas Inox Electrolux Design

é mais uma opção para quem busca um Jogo de Panelas Inox com custo-benefício e durabilidade. 

Suas características são:

  • Possui acabamento polido e tampas de vidro temperado, que permite a visualização dos alimentos.

  • Vai ao forno de até 200 °C e lava louças.

  • Com fundo triplo, que permite melhor distribuição e armazenamento de calor na panela.

  • Material atóxico, que não solta resíduos na comida.

  • Opção apenas de kit com 5 peças, com tamanhos variados, para atender a diferentes necessidades.

  • Kit contém: 1 Frigideira de 20 cm, 1 Panela de 1,5L, 1 Caçarola de 2L, 1 Caçarola de 3L e 1 Caçarola de 4L.

Jogo de Panelas de Inox Zwilling Joy

Para quem busca um Jogo de Panelas Inox premium, fabricado por uma empresa estrangeira, o

Jogo de Panelas de Inox Zwilling Joy

é uma opção. Seu material é o Sigma Classic, uma liga feita de aço inox, alumínio e cromo magnético, promovendo durabilidade e resistência ainda maior no produto. Suas características são:

  • Fabricado na Alemanha, pela empresa considerada uma das melhores fabricantes de panelas do mundo.

  • Pode ser usado em fogões de indução.

  • Pode ir ao forno de até 200 °C, com as tampas, e até 260 °C, sem as tampas.

  • Tampas em vidro temperado, que permitem a visualização dos preparos, com vedação em silicone.

  • Opção de kit com 5 peças de tamanhos variados, adaptando-se a diferentes necessidades.

  • Kit contém: 1 Caçarola de 6,2 Litros, 1 Caçarola de 2,8 Litros; 1 Caçarola de 3 Litros, 1 Molheira de 1,5 Litros, e 1 Frigideira de 29 cm.

Jogo de Panelas de Cerâmica ou Inox: qual é o melhor?

A Cerâmica e o Inox são materiais que têm sido buscados em Panelas por não deixarem resíduos na comida, serem duráveis, e possuírem opções que podem ser usadas em fogões de indução e irem ao forno. 

Ademais, são materiais que retêm bem o calor, sendo recomendados para preparações com cozimento mais lento. No entanto, são versáteis o bastante para poder ser usadas em diferentes alimentos.

Como vimos neste artigo, há modelos com características variadas, variedade de cores, quantidade de itens e resistência.

Panelas de cerâmica

  • São duráveis, quando manuseadas e armazenadas corretamente, especialmente as de 100% cerâmica.

  • Têm variedade de cor, com opções em verde, vermelho, preto, cobre, e outras cores.

  • Têm opções com interior antiaderente.

Panelas de inox

  • Duráveis e resistentes, pelo inox ser um material com longa vida útil, já que não enferruja.

  • Seguras para irem ao forno, lava louças e fogão de indução.

  • Leves e fáceis de manusear.

Conclusão

Encontram-se muitas opções de Jogos de Panela no mercado, e realmente pode ser difícil saber qual material e qual Jogo de Panelas é o melhor para o seu bolso, gosto e necessidades. 

Neste artigo, você pode conhecer um pouco mais das características dos Jogos de Panelas de Cerâmica e Inox, e descobrir qual dos dois materiais é o ideal para complementar a sua

cozinha

.

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