Cachaça Santo Grau Itirapuã 750ml
O que você precisa saber sobre este produto
- Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.
Características do produto
Características principais
Marca | Santo Grau |
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Outros
Linha | Clássica |
|---|---|
Modelo | Itirapuã |
Sabor | Aveludado, macio e amplo |
Volume da unidade | 750 mL |
Formato de venda | Unidade |
Graduação alcoólica | 41 % |
É uma bebida sem álcool | Não |
Inclui estojo | Não |
Com dupla destilação | Não |
Inclui acessórios | Não |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Registros de produtos
Número de registro de produto no MAPA | SP-001543-1 |
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Descrição
A Cachaça Santo Grau Itirapuã 750ml é um destilado que homenageia a tradição da escola caipira, envelhecendo em barris de carvalho e jequitibá. Com 41% de graduação alcoólica, apresenta um aroma amadeirado e um sabor aveludado.
Produzida no engenho de Itirapuã, o único de São Paulo ainda movido por roda d'água, essa cachaça carrega mais de 150 anos de história, elaborada por quatro gerações da família Cristófani. O engenho, fundado em 1860, mantém um processo artesanal, desde a seleção da cana até a fermentação natural com leveduras locais.
A produção ocorre de agosto a dezembro, quando o fermento está em seu auge. Após a destilação, a cachaça descansa em tonéis, resultando em uma bebida de textura macia, com aromas complexos e sutis toques de madeira, apresentando uma cor levemente amarelada. Cada garrafa é uma verdadeira expressão da brasilidade e do saber fazer artesanal.