Cafe Em Pó Unique Organico 250g

Descrição

Café Orgânico Unique Moído 250g.

Com notas de erva-cidreira, o Orgânico é um café produzido de maneira sustentável e sem agrotóxicos (certificado IBD). Possui origem única e passa pelo processo de secagem ao sol sem a casca (cereja descascado). Seu sabor é equilibrado, de acidez média e finalização limpa com notas de caramelo.

A Fazenda Terra de São Francisco, localizada no município de Carmo de Minas, tem suas lavouras implantadas entre 960 e 1150 metros de altitude. Uma vez colhidos, seus cafés orgânicos são conduzidos pelo processo natural, o que confere um equilíbrio perfeito entre acidez, corpo e doçura. O processo de secagem é realizado em estufa e, após a secagem, são armazenados ainda na própria casca por ao menos dois meses antes de serem beneficiados, de forma que os aromas naturais dos grãos fiquem preservados até o momento da torra. A certificação orgânica foi concedida pelo IBD, para o Brasil, Europa e Estados Unidos.