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O que você precisa saber sobre este produto
- Tipo de embalagem: Envelope
- Tipo de café: Torrado
- Formato do café: Em grão
- Peso da unidade: 1 kg
- Unidades por kit: 1
- Nível de torrado: Médio.
Características do produto
Características principais
Marca | Belo Monte |
|---|---|
Linha | Especial |
Modelo | 100% Arábica |
Formato do café | Em grão |
Tipo de café | Torrado |
Tipo de embalagem | Envelope |
Formato de venda | Unidade |
Peso da unidade | 1 kg |
Outros
Nível de torrado | Médio |
|---|---|
É livre de TACC | Sim |
É descafeinado | Não |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Características dos grãos
Variedade: Arábica
Cultivar: Catuaí vermelho
Microclima: A região da Fazenda Pedra Branca em Tejupá-SP está localizada próxima ao trópico de capricórnio, isso faz com que os invernos nessa região sejam mais frios, proporcionando frutos de café extremamente doces, devido a maturação ser mais lenta que o normal. A altitude média da nossa fazenda é de 750 metros, abaixo do que dizem ideal para a produção do café, quebrando paradigmas e mostrando que altitude não é o fator que denomina a produção de cafés com alta qualidade, mas o microclima favorável para o cafeeiro produzir bons frutos.
Seca do café: Natural
Características do café: corpo médio, elegante, com acidez cítrica, aromas de erva-cidreira e capim-limão e finalização adocicada.
Possuímos dois perfis de torra, utilizando o mesmo grão, onde cada torra exalta os seguintes sabores:
Torra média: Notas frutadas, acidez cítrica e finalização extremamente doce;
Torra escura: Notas achocolatadas, menor acidez e doçura, lembrando nibs de cacau.
LOJA DO CAFÉ
+1000
Vendas concluídas
Oferece um bom atendimento
Entrega os produtos dentro do prazo
Meios de pagamento
Linha de Crédito
Cartões de crédito
Pague em até 12x!
Cartões de débito
Pix
Boleto bancário
Opiniões do produto
Avaliação de características
| Intensidade do aroma | |
| Custo-benefício | |
| Sabor agradável | |
| Maciez |
Opiniões com fotos
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Opiniões em destaque
3 comentáriosAvaliação 2 de 5
Não sou barista, apenas consumidor, mas por ser um café tido como premium, contém muita palha na torra, pelo valor poderia e teria que ser um café mais limpo e livre de impurezas, já o sabor é razoável, agora se comparado a outros premium tipo um cuesta café torra média, deixa muito a desejar, tem custo muito bom, apenas o beneficio deixou a desejar…. Mas quem quer um café simples sem notas de sabores ele serve….
Avaliação 3 de 5
Bom produto vale a compra.
Avaliação 5 de 5
Café de qualidade, grão de tamanhos parecidos, poucos quebrados, torra boa para meu gosto.