Avaliação 4.5 de 5
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A Fazenda São Caetano é referência nacional na produção exclusiva de CAFÉS FINOS E ESPECIAIS
Vencedora de 15 prêmios, como o bicampeonato de melhor café do estado de São Paulo pelo concurso Illy e um dos principais motivos está na nossa localização e no cuidado em todos os processos, do plantio à armazenagem: Estamos localizados no coração do Vale da Grama, em São Sebastião da Grama – SP, a uma altitude entre 1.100 a 1.300 metros, região produtora dos melhores cafés do mundo
- Café em GRÃOS, 100% arábica, 1 KG, preparados e selecionados eletronicamente, peneira 15 acima e armazenados em grainpro antes da torra
- ÚNICOS cafés produzidos em SOLOS VULCÂNICOS do Brasil, certificado de origem
- Nosso café Bicampeão, o Obatã apresenta bebida equilibrada, doce, com notas de chocolate, caramelo, ameixa e frutas amarelas. É um café de bebida única, doçura elevada e que traz acidez brilhante em destaque
Indicado para, o preparo de café expresso em cafeterias, bares, restaurantes, cantinas, padarias, empresas e residências que possuem um público apreciador do café bastante aromático, com sabor característico e creme espesso e duradouro
Região de Origem: Vale da Grama
Tipo de Embalagem: Caixinha 100% reciclável e biodegradável (ecologicamente correta, respeitando o meio ambiente)
Método de Preparo Indicado: Café Coado - Filtro V60 - Aeropress - Prensa Francesa
Espécie: 100% Arábica
Torração: Média
Corpo: Encorpado
Aroma: Marcante e Doce
Acidez: Brilhante
Adstringência: Nenhuma
Peneira: 15
Tipo de Colheita: Manual
Seca: Terreiro suspenso
Altitude: 1.210 metros
Prazo de Validade: 12 meses a partir da data de fabricação
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Avaliação de características
Intensidade do aroma | |
Custo-benefício | |
Sabor agradável | |
Maciez |
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Avaliação 5 de 5
Café muito gostoso, desde o aroma até o sabor. Realmente é um café especial. Não sou um barista, mas sou amante de café. Primeira vez que comprei dessa marca, e agora virei cliente, com certeza daqui 20 dias ja irei encomendar a proxima. Café é realmente torra media, nao esperem algo super forte.
Avaliação 4 de 5
Esta é a segunda vez que compro este café. Na primeira foi excelente! entretanto desta vez está apenas razoável, pois parece que a data da moagem não corresponde ao produto.
Avaliação 5 de 5
Recomendo sem dúvida.