Descrição
Nosso café tem sabor de café. Quando mencionamos notas de chocolate, nos referimos a notas de sabor e aroma identificadas em análise sensorial. Esta análise é feita por profissionais para identificar as principais características de sabor e aroma dos grãos. Nosso café é de altíssima qualidade, perfeito para apreciadores de um café especial, com características achocolatadas e ótimo custo-benefício.
Apresentamos a linha Harpia Coffee Artesanal. Com grãos selecionados das variedades de café Arábica Bourbon Amarelo, Obatã e Catuaí, cultivados a mais de 1000 metros de altitude, oferecemos aos nossos clientes um café especial de altíssima qualidade.
As características gerais são perfeitas, com torra média, aroma intenso, sabor adocicado com notas de chocolate e avelã, extremamente balanceado e com perfeito equilíbrio entre corpo e acidez. Seu retrogosto é marcante, deixando o sabor e a lembrança de um café maravilhoso por longos minutos na boca.
Este café é feito para os amantes de cafés especiais que apreciam uma xícara de café como um momento de prazer.