Café Jacu Bird Lata 250g
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- Tipo de café: Torrado
- Formato do café: Em grão
- Unidades por kit: 1
- Nível de torrado: Clara.
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Descrição
Café Jacu Bird em grãos 250g - EM LATA
Jacu Bird Coffee da Camocim Organic é um café orgânico e biodinâmico super premium, considerado o mais raro do Brasil.
Os grãos são selecionados pelo Jacu, ave nativa da Mata Atlântica que se alimenta de grande quantidade de café diariamente. Na fazenda Camocim, a população de jacus é mantida pela adoção de práticas agroflorestais e ambientais.
Após a seleção natural feita pelo Jacu, que consome os melhores frutos e elimina os grãos, estes são colhidos manualmente pela equipe da Fazenda Camocim. Os grãos são secos, higienizados e, após um período de descanso, torrados para consumo.
O resultado é um café com aroma e sabor excepcionais, característicos da fazenda.
Este café possui certificação da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), que audita e aprova práticas ambientais e sociais. A qualidade é assegurada pelo selo numerado disponível na embalagem.
Para uma experiência única, recomenda-se o uso deste café em métodos filtrados, prensa e cafeteira italiana.
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