Café moído Café Helena 100% Arábica Torrado em pacote 250 g

Descrição

Café Moído da Helena Fazenda - 100% Arábica - 250 gramas

O Helena Fazenda é um café de torra média-escura produzido em uma fazenda com tradição de mais de 150 anos na plantação de café. O Helena Fazenda traz a memória o café especial da fazenda, um café único cuidadosamente plantado, colhido, secado, armazenado, classificado, torrado e embalado na própria Fazenda Monte Alto. Esse produto é conhecido como "single estate coffee", significando que o café é cultivado, torrado e embalado na origem e chega com qualidade diretamente da fazenda para a xícara.

A fazenda Monte Alto está localizada em Dourado, região Central do Estado de São Paulo, e é uma autêntica fazenda que remonta à antiga "Era dos Barões do Café", produzindo café desde 1860 com um moderno processo produtivo que segue padrões internacionais de pureza e qualidade.

A Fazenda Monte Alto possui certificação pela UTZ - Rainforest Alliance, que representa uma agricultura mais sustentável e melhores oportunidades para os agricultores, suas famílias e o planeta. O selo Rainforest Alliance assegura que o café é produzido com métodos agrícolas responsáveis, condições de trabalho seguras e saudáveis, e com respeito ao meio ambiente.

Os grãos 100% arábica do café Helena são das variedades Acaiá, Obatã, Catuaí Amarelo e Vermelho e o Tupi.

Especificações:
- Tipo: 100% Arábica.
- Torra: Média.
- Doçura: Mel / Calda.
- Acidez: Firme e Vigorosa.
- Corpo: Encorpado e Rico.
- Sabor: Cacau, nozes e damasco.
- Aftertaste: Marcante e duradouro.
- Balanço: Consistente e estruturado.
- Não Contém Glúten.
- Embalagem: Saco com 250 gramas Moído.
- Fabricante: Fazenda Monte Alto.
- Região: Município de Dourado na região Central do Estado de São Paulo.
- Início de Produção: 1860.