Café Santa Monica Torra Italiana Moído 500g
- Nível de torrado: Torra escura.
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Descrição
Produzido com um blend de Conilon e Arábica. Conhecida por ser uma das torras mais profundas e escuras, os grãos são levados a temperaturas elevadas e por um tempo mais longo. A torra italiana resulta em um café com corpo robusto, sabor intenso, amargor destacado, baixa acidez e certa doçura. Caracteriza-se também por ser um blend de grãos Conilon e Arábica, cuidadosamente selecionados, criando um perfil de sabor único e equilibrado, técnica muito utilizada para alcançar combinações harmoniosas e características sensoriais distintas de ambos os grãos. Ideal para quem aprecia um café mais encorpado, intenso, forte e com nuances tostadas.
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