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Marca | Caipirão da Canastra |
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Animal | Bovino, Carne Enlatada Canastra Mineira Costelinha Preparo Fácil Top, Carne de porco, Carne com banha, Banha em lata, Carne Mineira, Carne enlatada, Carne tradicional, Carne Canastra |
Tipo de corte | Pedaço |
Linha | De primeira |
Apresentação do corte | Bife |
É orgânico | Sim |
É desossado | Sim |
Peso líquido | 900 g |
Condição de venda | Embalado |
Tipo de embalagem | Lata |
Formato de venda | Unidade |
Número de licença do CONAMA | 336 |
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Número de registro de produto no MAPA | 19 |
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Origem | Brasil |
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Tipo de condimento | Churrasco |
É livre de glúten | Sim |
É kosher | Não |
Com pele | Não |
Peso aproximado por unidade | 900 g |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Produzida seguindo a tradição de Minas e da Região da Serra da Canastra.
Kit com 1 lata de 900g (600g carne e 300g banha).
Neste processo a carne é frita lentamente em sua própria gordura e em seguida armazenada em uma lata, onde é coberta pela própria gordura, retirando assim grande parte da água e umidade do preparo.
Recomendações:
- Aqueça a carne no micro-ondas, air fryer, ou em uma panela juntamente com a banha.
- Na embalagem mantenha a carne coberta pela banha.
- Armazenar em temperatura ambiente longe de umidade.
- Não introduzir talher úmido para retirar o alimento.
- Após o consumo da carne, a banha pode ser utilizada substituindo pelo óleo de soja.
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É apreciada por sua ótima qualidade e sabor, com a banha sendo destacada por seu aroma agradável e por proteger bem os pedaços de carne, conferindo um gostinho de fazenda.
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Avaliação 5 de 5
Ótima, bem temperado, nota 10.
Avaliação 5 de 5
A carne é muito boa macia é só mesmo esquentar e comer,comprarei de novo e recomendo pra quem quiser comprar.
Avaliação 5 de 5
Muito bom o produto.