Descrição
A Flor de sal é uma fina camada que se forma na superfície da água das salinas e é colhida manualmente em um curto intervalo de tempo, mantendo-se em sua forma de flocos sem passar por processamento. É um produto totalmente natural com 30% menos sódio que o sal comum e rico em sais minerais como cálcio, magnésio, potássio e zinco. Apreciada na gastronomia mundial, a Flor de sal destaca-se por seu sabor único que realça o sabor dos alimentos, sendo reconhecida por sua excelente qualidade.