Cápsula De Café Nespresso Barista Scuro Kit Com 20 Cápsulas.

Descrição

SCURO - NESPRESSO CÁPSULA DE CAFÉ ESPRESSO BARISTA SCURO

PREPARE RECEITAS INCRÍVEIS COM CAFÉ & LEITE
Buscando nossa inspiração nos baristas de Melbourne, na Austrália - os mestres dos sabores robustos, porém perfeitamente balanceados - selecionamos os Arábicas da Colômbia e Etiópia e aplicamos torras muito contrastantes a fim de criar um blend intenso e com sabor de café torrado que harmoniza perfeitamente com leite.

PERFIL AROMÁTICO: NOTAS TORRADAS, DE CEREAL E NOZES
Nos inspiramos nos baristas de Melbourne, na Austrália - os mestres do sabor robusto, mas requintadamente equilibrados -, cuja torrefação e mistura de cafés liberam um poder aromático equilibrado como o "yin ao yang" do leite. Nosso BARISTA CREATIONS Scuro mostra o quão intenso seu café pode ser se estiver em equilíbrio com o leite. Ele é torrado suficiente para destacar o leite, trazendo intensidade e delicadeza para um Cappuccino ou Latte Macchiato.

ORIGEM:
Selecionamos alguns dos melhores Arábicas da Colômbia e Etiópia para a Scuro. O potencial aromático destes dois cafés é intenso e promete uma composição harmoniosa de gostos com equilíbrio preciso quando adicionamos leite.

TORREFAÇÃO:
Testamos muitas combinações de café até descobrirmos que para obter um sabor equilibrado do Scuro com leite, precisávamos de uma técnica de torrefação com contrastes. Uma parte da mistura recebeu uma torra longa e escura e a outra uma torra muito mais rápida e mais clara.

*Imagens meramente ilustrativas.


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