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Nome científico: Syzygium cumini
Família: Myrtaceae
Sinônimos: Jamelão, manjelão, jalão, jambolano, joão bolão, azeitona preta, azeitona do nordeste, uva do nordeste, guapê, baga de freira
Partes utilizadas: Folhas
Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.
Contraindicação: Desconhecida.
Avaliação de características
Custo-benefício | |
Sabor agradável | |
Intensidade do aroma | |
Maciez |