Chantilly Amélia Chanty Mix Tradicional 1l Caixa C/12

Descrição

Chantilly Amélia Chanty Mix Tradicional 1L Caixa C/12

Chantilly Amélia Tradicional Chanty Mix 1L Caixa C/12

O chantilly Chanty Mix Amélia faz parte da linha Vigor Professional, voltada para o uso na confeitaria. É ideal para fazer a cobertura ou recheio de bolos, doces, sorvetes, bebidas quentes como capuccino e geladas como milk shakes. Também é indicado para produtos que precisam de uma melhor finalização com bico de confeitar. O chantilly Chanty Mix rende em até 4 vezes em volume, tem uma textura cremosa e consistente e aparência lisa sem bolhas ou rachaduras.

Modo de preparo:

1 - Resfriar o produto em geladeira (5°C a 8°C) por no mínimo 12 horas. Caso utilize duas ou mais embalagens, mantenha distância entre elas para garantir o resfriamento.

2 - Em dias muito quentes, resfrie a tigela e as hastes da batedeira para manter a temperatura do produto para batimento.

3 - Agitar a embalagem antes de abrir.

4 - Para um melhor rendimento, utilize batedeira tipo planetária. O Chanty Mix Amélia também pode ser batido em batedeira convencional/doméstica. Coloque a metade da embalagem no recipiente e bata em velocidade MÉDIA ALTA até obter picos firmes.

5 - Pode ser congelado e descongelado após batido.

6 - Após aberto, manter sob refrigeração até 4 dias.

Peso líquido: 1 litro

Quantidade: 1 caixa com 12 unidades

Ingredientes: Água, óleo vegetal de palmiste hidrogenado, xarope de açúcar, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante sorbitol, emulsificantes ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático, lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico, estabilizantes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica e citrato trissódico, aroma idêntico ao natural de baunilha e regulador de acidez fosfato dissódico. Contém glúten. Alérgicos: Contém derivados de leite e soja.

Informação Nutricional Porção de 20g: Valor Energético: 68kcal=286kj. Carboidratos: 4,3g. Gorduras Totais: 5,6g. Gorduras Saturadas: 5,5g. Sódio: 11mg.