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Chocolate Belga 811 Dark 54,5 Callets 1kg Callebaut Nobre
Chocolate Belga 811 Dark 54,5 Callets 1kg Callebaut Nobre
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Chocolate Belga 811 Dark 54,5 Callets 1kg Callebaut Nobre

  • Unidades por embalagem: 1
  • Unidades por kit: 1
  • Sabor: Cacau
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Descrição

Chocolate Belga 811 Dark 54,5 Callets 1kg Callebaut Nobre Ă© uma das receitas autĂȘnticas de Octaaf Callebaut que se tornou uma referĂȘncia da marca em todo o mundo. Feito com a assinatura Wieze blend exclusivo, a torrefação do grĂŁo inteiro confere um sabor encorpado, com um sĂłlido corpo de cacau e notas finas e frutadas. Este chocolate harmoniza-se perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes e Ă© ideal para diversas aplicaçÔes, desde chocolataria a biscoitos, molhos e bebidas.

Para alcançar um sabor perfeitamente equilibrado e robusto, misturamos grãos de cacau de 3 diferentes países: Costa do Marfim, Gana e Equador.

54.5%
MĂ­nimo de sĂłlidos secos de cacau
36.6% Manteiga de cacau
19.4% Cacau sem gordura
36.6%
Teor de gordura
36.6% Manteiga de cacau
0% Gordura do leite

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