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Chocolate belga 811 dark 54,5 callets 2,01kg callebaut Callebaut cacau
O que você precisa saber sobre este produto
- Unidades por embalagem: 1
- Unidades por kit: 1
- Sabor: Cacau
- Manter temperatura ambiente.
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Características do produto
Características principais
Marca | Callebaut |
|---|---|
Nome | Chocolate belga 811 dark 54,5 callets 2,01kg callebaut |
Sabor | Cacau |
Outros
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
|---|
Descrição
Chocolate Belga 811 Dark 54,5 Callets 2,01kg Callebaut é uma das receitas autênticas de Octaaf Callebaut que se tornou uma referência da marca em todo o mundo. Feito com a assinatura Wieze e blend exclusivo, a torrefação do grão inteiro confere um sabor encorpado, com sólido corpo de cacau e notas finas e frutadas. Este chocolate harmoniza-se perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes e é versátil para diversas aplicações, desde chocolataria a biscoitos, molhos e bebidas.
Para alcançar um sabor equilibrado e robusto, misturamos grãos de cacau de três países de origem: Costa do Marfim, Gana e Equador.
54.5% de sólidos secos de cacau
36.6% de manteiga de cacau
19.4% de cacau sem gordura
36.6% de gordura total
36.6% de manteiga de cacau
0% de gordura do leite
Informações da loja
Loja oficial no Mercado Livre
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