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9 avaliações
Preço por 100 gramas:
O que você precisa saber sobre este produto
- Ideal para estabilizar e espessar suas receitas, garantindo a textura perfeita.
Opções de compra:
Características do produto
Características principais
Marca | Mix |
|---|
Outros
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
|---|---|
Peso líquido | 50 g |
Restrições alimentares
É livre de glúten | Sim |
|---|
Descrição
A Carboxi Metil Celulose Mix é um ingrediente versátil e essencial para quem busca aprimorar suas receitas. Com um peso líquido de 50g, este produto é ideal para diversas aplicações culinárias. Obtido a partir das fibras da celulose, ele atua como um espessante natural, proporcionando corpo e textura aos alimentos. Seu nome, Carboxi-Metil-Celulose, reflete sua composição química, que garante qualidade e eficiência. Além de aumentar a viscosidade, a CMC também promove uma secagem rápida, tornando-a perfeita para preparações que exigem consistência. A marca Mix é sinônimo de inovação e qualidade, oferecendo um item novo que atende às necessidades dos cozinheiros e confeiteiros. Experimente a CMC e transforme suas receitas com um toque profissional!
Vendido por EMPÓRIO FJR
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Opiniões do produto
Avaliação de características
| Custo-benefício | |
| Qualidade dos ingredientes |
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Opiniões em destaque
2 comentáriosAvaliação 5 de 5
Maravilhoso muito bom mesmo com ele ajuda na preparação dos docinhos recomendo muito.
Avaliação 1 de 5
Comprei pata espessar os líquidos, mas gruda igual cola. Odiei.