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Descrição
O Kit Coalho Ha-la 1.200ml coagulante para queijo e 2 formas de 500g é ideal para a produção de queijos com alto rendimento e qualidade superior. Desenvolvido para assegurar eficiência na coagulação do leite, este kit facilita o processo produtivo e resulta em um produto final de excelência.
Com 7 a 9ml dos coagulantes líquidos do Kit Coalho Ha-la, pode-se coagular até 10 litros de leite. Assim, cada frasco de 200ml pode coagular aproximadamente 250 litros de leite. Com um poder de coagulação de 1 parte de coalho para 3.000 partes de leite (1:3.000 / 75 imcu), é possível produzir queijos de qualidade.
Após aberto, é importante conservar o coalho sob refrigeração para manter sua frescura e eficácia.
O Kit Coalho Ha-la inclui 6 frascos de 200ml cada, somando 1.200ml de coalho líquido, e também 2 formas de polietileno para queijo, com capacidade para 500g cada. Com este kit, tem-se o necessário para iniciar a produção de queijos caseiros.
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