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Cobertura Fracionada em Gotas Sabor Chocolate Blend Top Harald 2,05kg
• Não necessita de temperagem.
• Rápido e prático para derreter.
• Excelente rendimento.
A cobertura de chocolate top em gotas Harald Blend é ideal para cobrir, decorar e rechear bolos e tortas, biscoitos, pães de mel, alfajores, para moldar e rechear bombons e ovos de Páscoa, cobrir espetinhos de frutas e preparar sobremesas em geral. A cobertura de chocolate top em gotas Harald Blend faz parte da linha Top, que garante sabor e textura mais próximos do chocolate puro.
Não necessita de temperagem ou choque térmico e tem maior facilidade para moldar e desmoldar, o que proporciona excelente brilho e rendimento final.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO."
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Custo-benefício | |
Intensidade do aroma | |
Maciez | |
Sabor agradável |
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Opiniões em destaque
47 comentáriosA marca é altamente elogiada pela qualidade da cobertura, sendo considerada excelente para trabalhar em diversas aplicações culinárias. O formato em pastilhas é apreciado por facilitar o derretimento, economizando tempo na preparação. Além disso, é frequentemente utilizado para fazer ovos de Páscoa e é o preferido para coberturas e recheios.
Avaliação 5 de 5
É um bom chocolate, uso há muito tempo na páscoa e é uma ótima opção para quem não quer temperar chocolate.
Avaliação 5 de 5
Muito bom.
Avaliação 5 de 5
Vendo muitos bombons com a qualidade desse chocolate. Gratidão.
Avaliação 5 de 5
Avaliação 5 de 5
Fizemos muitos doces, trunfa, pirulito. Muito bom.