Descrição
Conjunto de panelas em aço cirúrgico ROYAL 23 peças
Principais Atributos:
As panelas são compostas por 9 camadas metálicas que geram alta transferência de calor para os alimentos, permitindo elevada conservação do calor adquirido por mais tempo. Sendo: 4 camadas de alumínio, 2 de aço cirúrgico, 1 de aço para indução, 2 de alumínio puro. O termômetro na tampa das panelas indica a temperatura interna, proporcionando o cozimento adequado. Design que favorece técnicas de cozimento sem água e fritura sem gorduras, utilizando apenas o próprio sumo do alimento. A distribuição de calor acontece de modo rápido e uniforme no fundo da panela. Projeto estéril para evitar a proliferação de microorganismos após a limpeza. Panelas antiaderente que evitam a queima de alimentos. Panelas versáteis adequadas para cada tipo de cozimento. Fechamento hermético, que conserva o calor e gera fluxo de vapor/condensação que acelera o preparo. Funcionam em qualquer fogão, inclusive de indução.
Método de Limpeza:
Lave com água quente para remover mais facilmente a sujeira. Utilize sempre uma esponja ou pano macio e detergente neutro. Também podem ser levadas em máquina de lavar louça. Seque a panela com um pano macio para evitar manchas e arranhões.
ATENÇÃO:
Utilize luvas antes de tocar a panela ao fogo pois as alças e cabos podem aquecer. Cuidado ao destampar a panela, pois o vapor de cozimento pode causar queimaduras. Toda panela inoxidável pode apresentar manchas ou descoloração com o tempo devido ao uso, como em chamas geradas por lenha ou líquidos inflamáveis, ou causada por incidentes, como deixar a panela vazia em fogo quente, chama muito alta ou resíduos externos. Entretanto, esse fator não influencia no funcionamento das panelas. Nunca despeje água fria na panela quente, pois o choque térmico pode causar danos ao produto. Deixe a panela esfriar naturalmente.
Composição do Jogo de Panelas:
1 caçarola de 6,5 litros com 1 tampa (24 x 14 cm)
1 frigideira de 3,0 litros com 1 tampa (24 x 6,5 cm)
1 caçarola de 1,6 litros com 1 tampa (16 x 8 cm)
1 panela vaporizadora (20 x 10 cm)
1 panela de 1,6 litros com 1 tampa (16 x 9 cm)
1 caçarola de 3,0 litros com 1 tampa (20 x 10 cm)
1 cesto para fritura com 1 cabo auxiliar
1 botão de sucção
2 bakelites.