Corante Caramelo Iv Alimentício 1kg

Descrição

Corante Caramelo IV

Este corante é um dos mais antigos e utilizados aditivos na indústria alimentícia, destacando-se pela capacidade de conferir coloração que varia do amarelo-palha ao marrom escuro ou quase negro. É produzido pelo aquecimento de carboidratos, podendo ser com ou sem a presença de reagentes químicos. O Corante Caramelo é classificado em quatro tipos, sendo o IV amplamente empregado para realçar a cor e alterar a percepção dos aromas dos alimentos.

Ingredientes: Corante Caramelo IV

Armazenamento: Manter em local fresco e ao abrigo de luz.

Registro: Produto dispensado de registro conforme Resolução RDC 27/2010.

Código COC01000.