Corante Liquigel 30g Arcolor Confeitaria Escolha A Cor
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Descrição
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Cores disponíveis: AMARELO, AMARELO GEMA, AZUL, AZUL JEANS, AZUL TURQUEZA, BRANCO, LARANJA, MARFIM CHÁ, MARINHO, MARROM, MORROM TELHA, PELE, PINK, PRETO, ROSA, ROSA CEREJA, ROXO, SALMÃO, VERDE, VERDE LIMÃO, VERDE MAR, VERDE OLIVA, VERMELHO, VERMELHO BORDO e VIOLETA.
Composição: Água, amido, propilenoglicol, sorbitol, sorbato de potássio e corantes artificiais alimentícios hidroalcoólicos.
Principais Aplicações: Os Corantes Liquigel Arcólor possuem textura de gel leve para aplicação direta em coberturas de bolos e doces em Confeitaria.
São indicados para colorir chantilly, pasta americana, glacê real, fondant, etc…
NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: Não contém.
Modo de Utilização: Gotejar o produto diretamente sobre a cobertura escolhida, gota a gota, até obter o tom desejado.
Sugerimos utilizar 2 gotas a cada 100g da cobertura para se obter uma tonalidade satisfatória.
São exceções o vermelho e o preto que exigem mais concentração do produto.
Sugestões e Dicas: Para se colorir glacês e Pasta Americana Arcólor, basta acrescentar pequenas quantias de Corante Liquigel Arcólor e amassar até sua homogeneização completa. Repetir o processo até obter o tom desejado.
Os Corantes Liquigel Arcólor são apresentados em 8 cores básicas que podem ser misturadas entre si: Amarelo, Azul, Verde, Vermelho, Rosa, Preto, Laranja e Super Branco.
Quando no final do produto, manter o frasco virado de cabeça para baixo para total aproveitamento do corante.
Manter o frasco bem fechado para evitar ressecamento precoce do produto.
Rendimento: Seu rendimento é alto devido à sua alta concentração.
Registro no M.S.: Conforme Resolução Anvisa nº 23 de 15 de março de 2000.
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