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Corante Pó Hidrossóluvel P/ Confeitaria Preto - Granchef

Preço por 100 gramas:

O que você precisa saber sobre este produto

Corante em pó hidrossolúvel comestível para confeitaria, ideal para criar acabamentos pretos intensos.

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Características do produto

Marca	Gran Chef

Linha	Hidrossolúvel
Formato do corante	Pó
Cor	Preto
Formato de venda	Unidade
Peso líquido	2,5 g
Tipo de preparação	Hidro e lipo
Conservação do produto	Temperatura ambiente

É livre de glúten	Sim

Descrição

Este corante proporciona um preto intenso em produtos à base de água ou de gordura, por ser tanto lipo quanto hidrossolúvel.

Pode ser utilizado em chocolates, manteiga de cacau, preparos à base de manteiga, glacês, macarons, pasta americana e muito mais.

Serve ainda para escurecer cores de outros corantes hidro e lipossolúveis.

* Embalagem com 2,5g
* Não altera a textura ou o sabor
* Alta concentração, proporciona cores vivas e excelente rendimento