Avaliação 4 de 5
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Fabricante | Harald |
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Marca | Melken |
Linha | Melken |
Sabor | Branco |
Peso da unidade | 1 kg |
Formato de venda | Unidade |
Tipo de embalagem | Pote |
É livre de glúten | Sim |
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Formato do chocolate | Creme ganache Branco |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
As Ganaches Melken são recheios e coberturas ideais para bolos e tortas, podendo substituir a manteiga e o açúcar em massas doces, enriquecendo com o sabor do chocolate. A embalagem de 1 kg é adequada para uso doméstico.
Produto pronto para uso. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de aplicar.
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter sempre fechado.
Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. “ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA”.
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Avaliação de características
Intensidade do aroma | |
Custo-benefício | |
Sabor agradável | |
Maciez |
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Avaliação 4 de 5
O produto é bom, achei um pouco gorduroso demais nos lábios, mesmo sabendo que o chocolate branco é mais gordura achei estranho o sabor final. Chocolate branco meio insoso sem sabor marcante. Fiz uma mistura dele com chocolate branco derretido e mais creme de leite, ficou perfeito pq rende e o sabor fica melhor 😉.
Avaliação 2 de 5
Muito gorduroso e ruim para trabalhar.