Descrição
O produto é 500gr de Cúrcuma em pó Premium Natural Land, enviada em saco plástico.
A cúrcuma é frequentemente utilizada na culinária, especialmente na culinária indiana, para dar cor e sabor aos pratos. Aqui estão algumas sugestões de uso para a cúrcuma:
Tempero de alimentos: Use cúrcuma para temperar vegetais, arroz, sopas, ensopados e outros pratos. Ela adiciona um toque de cor dourada e um sabor terroso.
Curry em pó: A cúrcuma é um ingrediente fundamental em muitas misturas de curry em pó. Você pode criar seu próprio curry caseiro misturando cúrcuma com outras especiarias como cominho, coentro, gengibre em pó e pimenta-do-reino.
Chá de cúrcuma: Prepare um chá de cúrcuma aquecendo água e adicionando uma colher de chá de cúrcuma em pó. Adicione gengibre fresco, pimenta preta e um pouco de mel para dar sabor.
Leite dourado: Essa bebida tradicional indiana combina leite aquecido com cúrcuma, gengibre e outras especiarias.
Arroz: Cozinhe o arroz com uma pitada de cúrcuma para dar cor e sabor. Isso é especialmente comum em pratos como arroz pilaf.
Marinadas: Use a cúrcuma como parte de marinadas para carnes, aves ou tofu. Ela não apenas adiciona sabor, mas também pode ajudar a amaciar os alimentos.
Ovos: Adicione uma pitada de cúrcuma ao preparar ovos mexidos ou omeletes para dar uma cor amarelada e um sabor único.
Molhos e molhos: A cúrcuma pode ser incorporada em molhos para saladas, molhos de iogurte e molhos à base de creme.
Legumes assados: Polvilhe cúrcuma sobre legumes como batatas, abóbora e cenouras antes de assá-los. Isso adicionará sabor e cor.
Hummus: Adicione uma colher de chá de cúrcuma ao preparar hummus para dar um toque de cor e sabor.
Lembre-se de que a cúrcuma pode ser bastante pigmentada e manchar, por isso, use-a com moderação e tome cuidado ao manuseá-la.