Divosan Tc86 5l Desinfetante Alimentar (assepsia Chopeiras)

Descrição

Divosan TC 86 BB 5L (090076)
Desinfetante para indústria alimentícia
Finalidade de Uso
Divosan TC 86 é um produto desinfetante alcalino à base de hipoclorito de sódio, indicado para higienização CIP de instalações e equipamentos, sendo recomendado também para diferentes aplicações de limpeza e/ou desinfecção em frigoríficos, abatedouros avícolas, granjas de ovos, laticínios, indústrias de pescado, usinas de açúcar, indústrias de bebidas e indústrias alimentícias em geral. Pode também ser aplicado como detergente para a higienização de garrafões de água mineral.
Características / Benefícios
• Alcalino clorado: remove com maior eficácia resíduos proteicos como resina de lúpulo e proteína desnaturada. Ampla ação biocida contra bactérias Gram Positivas e Gram Negativas, incluindo espécies de pseudomonas, bolores e leveduras.
• Alvejante: o cloro associado a agente alcalino, proporciona alvejamento de superfícies removendo manchas ocasionadas por resíduos e pigmentos de alimentos.
• Estável: formulação e processo de filtragem durante produção, proporciona estabilidade ao produto durante o prazo de validade, desde que obedecidas as recomendações de uso e armazenamento de embalagem.
• Ampla Cobertura: atinge locais de difícil acesso manual.
• Ação de limpeza: apresenta componentes em sua formulação que lhe conferem poder detergente, auxiliando na remoção de resíduos orgânicos. Recomendado para limpeza automática de fôrmas de chocolate.
• Baixa formação de espuma: a espuma quebra-se muito rapidamente evitando o acúmulo em tanques, linhas e bombas.
Considerações Técnicas
Divosan TC 86 é um produto alcalino clorado formulado com matérias primas de alta qualidade que conferem a sua solução de uso, baixos teores de cloretos. Nas concentrações de uso recomendadas é seguro para aço inoxidável, diversos tipos de plástico e resina epoxi. Em sistemas que apresentam sujidade leve-baixa concentração de resíduos orgânicos - como chopeiras, equipamentos de “post mix”, equipamentos de usinas de açúcar, linhas frias, tanques e tubulações de laticínios Divosan TC 86 pode ser usado para limpeza com desinfecção simultânea. É especialmente eficiente na limpeza mecânica por jateamento de fôrmas plásticas de chocolate. Em pH alcalino, para obter-se uma eficaz remoção de resíduo protéico, é necessária uma concentração mínima de produto de 1,0% p/v. Divosan TC 86 pode ser utilizado também para desinfecção pelo método de circulação (CIP) de tanques, tubulações e equipamentos em geral, e por imersão de peças e utensílios, e como detergente para higienização de garrafões de água mineral. Por se tratar de um produto clorado, sua embalagem deve permanecer sempre fechada, ao abrigo da luz solar direta e do calor.
Desta forma o teor de ativo permanecerá dentro das especificações durante todo o prazo de validade e riscos de acidentes serão minimizados. Divosan TC 86 jamais poderá ser misturado a qualquer outro produto químico sob risco de explosão ou liberação de gases altamente tóxicos.
Modo de Usar
Para remoção de resíduos protéicos em indústrias de bebidas, após pré enxágue com água preferencialmente morna (50°C), o produto deve ser aplicado por circulação ou jateamento em concentrações superiores a 1,0% durante no mínimo 10 minutos para obter a limpeza e desinfecção de superfícies.
Para limpeza com desinfecção simultânea de chopeiras e equipamentos de post mix, após pré enxágue com água preferencialmente morna (50°C), a solução do produto deve ser circulada na concentração entre 3,8-4,2% (p/v), durante 15 a 30 minutos, à temperatura ambiente.
Para limpeza com desinfecção simultânea de linhas frias, tanques e tubulações em laticínios, após pré enxágue com água preferencialmente morna (50°C), a solução do produto deve ser circulada na concentração entre 1,0-2,0% (p/v), durante 20 a 30 minutos, à temperatura de 50°C.
Para limpeza com desinfecção simultânea de tanques, resfriadores e linhas em Usinas de Açúcar, após pré enxágue com água preferencialmente morna (50°C), a solução do produto deve ser circulada na concentração entre de 0,5-0,6% p/v, à temperatura ambiente, durante 20 minutos.
Para limpeza de fôrmas de chocolate, recomendamos a aplicação do Divosan TC 86 por jateamento automático na máquina lavadora, à concentração de 0,5-0,7% p/v à
temperatura de 45°C. Tempo de contato obedece ao ciclo operacional da máquina. A solução deve ser trocada diariamente.
Para manutenção diária da desinfecção, Divosan TC 86 deve ser aplicado após o procedimento de limpeza (manual ou por circulação (CIP), à concentração de 0,3-0,6% p/v, à temperatura ambiente, permanecendo em contato com a superfície pelo tempo mínimo de 10 minutos.
Para a desinfecção de superfícies contaminadas, deve-se aplicar Divosan TC 86 concentração de 2,0% p/v, à temperatura ambiente. A solução deve permanecer em contato com a superfície pelo tempo mínimo de 10 minutos.
Para a higienização de garrafões de água mineral, recomendamos a aplicação do Divosan TC 86 na concentração entre 1,0-1,5% p/v, à temperatura ambiente. Deve-se sempre realizar o enxágue final de equipamentos com água potável. A definição da concentração, temperatura e tempo de contato ideais dependerão da aplicação.

Garantia de fábrica: 1 meses